Trisakti Institute of Tourism Library
Kota Kalianda adalah salah satu kota di daerah Lampung Selatan yang memiliki berbagai macam makanan lokal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas makanan dan higiene makanan terhadap niat berkunjung ke Kota Kalianda, Lampung Selatan sebagai destinasi wisata kuliner melalui sikap terhadap makanan lokal sebagai variabel intervening. Metode yang digunakan di dalam pen…
Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi keripik tempe daun jeruk “Widyasari” sebagai salah satu produk cinderamata. Penelitian dilakukan melalui beberapa tahap yakni menggali data primer mengenai tempe asli Indonesia, konsumsi tempe di Indonesia, dan perkembangan usaha tempe di Indonesia.