Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 9 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "Dapur"
cover
PENTINGNYA PERAWATAN PERALATAN DAPUR UNTUKMENINGKATKAN KUALITAS DI RUMAH MAK…
Komentar Bagikan
PIYAR AKBAR

No. Panggil
K 2018 H 040
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
51 hlm; 29 cm;
Subjek
PERALATAN DAPUR - SOTO BUTJONDRO
Lampiran Berkas
Fulltext1531010008.pdf

No. Panggil
K 2018 H 040
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
51 hlm; 29 cm;
Subjek
PERALATAN DAPUR - SOTO BUTJONDRO
Lampiran Berkas
Fulltext1531010008.pdf
cover
PENGARUH PENGAWASAN TERHADAP EFISIENSI KERJAKARYAWAN DAPUR DI RESTORAN KWETIA…
Komentar Bagikan
SEBASTIAN HARIMAN

No. Panggil
P 2017 H 111
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
117; ill; 30cm; lamp;
Subjek
KARYAWAN DAPUR DI RESTORAN KWETIAW KERANG - PENGARUH PENGAWASAN TERHADAP EFISIENSI KERJA - SINGAPORE, PLUIT SELATAN RAYA, JAKARTA UTARA
Lampiran Berkas
fulltextM1341010063.pdf

No. Panggil
P 2017 H 111
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
117; ill; 30cm; lamp;
Subjek
KARYAWAN DAPUR DI RESTORAN KWETIAW KERANG - PENGARUH PENGAWASAN TERHADAP EFISIENSI KERJA - SINGAPORE, PLUIT SELATAN RAYA, JAKARTA UTARA
Lampiran Berkas
fulltextM1341010063.pdf
cover
LAPORAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI DAPURCLUB MED BINTAN ISLAND RESORT
Komentar Bagikan
FAHMI IRAWAN SAKTI

No. Panggil
L 2017 H 008
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
44hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
CLUB MED BINTAN - DI DAPUR - ISLAND RESORT
Lampiran Berkas
fulltextM1611080021.pdf

No. Panggil
L 2017 H 008
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
44hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
CLUB MED BINTAN - DI DAPUR - ISLAND RESORT
Lampiran Berkas
fulltextM1611080021.pdf
cover
LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGANDI KITCHEN DEPARTMENTPADA RESTORAN DAPUR TURKI
Komentar Bagikan
MEHMET ÖZKOLLARGIL

No. Panggil
L 2016 H 026
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
27 hlm; ill; 29 cm;
Subjek
KITCHEN DEPARTMENTPADA RESTORAN DAPUR TURKI - Laporan - Praktek Kerja
Lampiran Berkas
fulltextM1511080020.pdf

No. Panggil
L 2016 H 026
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
27 hlm; ill; 29 cm;
Subjek
KITCHEN DEPARTMENTPADA RESTORAN DAPUR TURKI - Laporan - Praktek Kerja
Lampiran Berkas
fulltextM1511080020.pdf
cover
PEMELIHARAAN PERALATAN DI DAPUR PASTRY HOTEL THEPARK LANE JAKARTA
Komentar Bagikan
KHANSA ZHAFIRA

No. Panggil
K 2016 H 023
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
56 hlm; ill; 30 cm; lamp;
Subjek
DAPUR PASTRY - PEMELIHARAAN Peralatan - THEPARK LANE JAKARTA
Lampiran Berkas
fulltextM1331010029.pdf

No. Panggil
K 2016 H 023
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
56 hlm; ill; 30 cm; lamp;
Subjek
DAPUR PASTRY - PEMELIHARAAN Peralatan - THEPARK LANE JAKARTA
Lampiran Berkas
fulltextM1331010029.pdf
cover
ANALISIS MINAT MAHASISWA SEKOLAH TINGGIPARIWISATA TRISAKTI DALAM MEMILIH PRAK…
Komentar Bagikan
Evander

Menganalisis minat mahasiswa yang memilih Praktek Kerja Industri di dapur.

No. Panggil
P 2015 H 305
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
85 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Subjek
Dapur - Mahasiswa - minat - praktek kerja industri
Lampiran Berkas
bab1-5evander.pdf
cover
LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN DAPUR COKLAT
Komentar Bagikan
Risang Rahina Wicakasana

No. Panggil
L 2015 H 015
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
20 hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
DAPUR COKLAT - Laporan - Praktek Kerja
Lampiran Berkas
bab1-4risangrahina.pdf

No. Panggil
L 2015 H 015
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
20 hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
DAPUR COKLAT - Laporan - Praktek Kerja
Lampiran Berkas
bab1-4risangrahina.pdf
cover
ANALISIS KOMUNIKASI EFEKTIF ANTARA KARYAWAN SHOP ATTENDANT DENGAN FINISHING C…
Komentar Bagikan
Yuliani Febrianti Yacub

ZKomunikasi yang efektif antara karyawan shop attendant dengan finishing cake untuk memberikan kepuasan pelanggan di Dapur Cokelat.

No. Panggil
P 2015 H 162
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
88 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Subjek
Dapur Cokelat - kepuasan pelanggan - komunikasi efektif
Lampiran Berkas
bab1-5yulianifebriantiy.pdf
cover
Manual kitchen/dapur hotel : panduan dasar pelaksanaan operasional pada usaha…
Komentar Bagikan
Departemen Pariwisata, Pos dan Telekomunikasi

No. Panggil
642.5 DEP m
Penerbit
Direktorat Jenderal Parwisata
Deskripsi Fisik
44 hlm.; 29 cm.;
Subjek
Dapur hotel - Kitchen - Perhotelan
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
642.5 DEP m
Penerbit
Direktorat Jenderal Parwisata
Deskripsi Fisik
44 hlm.; 29 cm.;
Subjek
Dapur hotel - Kitchen - Perhotelan
Lampiran Berkas
-