Trisakti Institute of Tourism Library
bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan yang diberikan oleh pramusaji Shake Me Up! terhadap kepuasan pelanggan yang berkunjung.
Di Indonesia pada saat ini terjadi sebuah fenomena bisnis yang mulai berkembang dan menjamur yaitu bisnis kedai kopi atau dikenal dengan coffee shop. Salah satu bisnis kedai kopi yang mulai berkembang adalah Flash Coffee. Dengan menjamurnya bisnis kedai kopi di Indonesia, Flash Coffee dituntut untuk menyediakan minuman kopi yang berkualitas agar kedai kopi ini dapat bertahan. Penelitian ini mem…