Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini dilaksanakan untuk melihat besarnya pengaruh kualitas produk dan harga terhadap kepuasan pelanggan di Starbucks Coffee Cideng, Jakarta Pusat
Penelitian ini bertujuan untuk melihat hasil uji coba penggunan tepung bekatul sebagai subtitusi tepung terigu dalam pembuatan kue brownies coklat.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah tepung sukun dapat digunakan dalam pembuatan kue lumpur, menjelaskan mengenai apakah ada perbedaan tekstur dan rasa dengan subsitusi tepung sukun, serta untuk mengetahui tingkat kesukaan masyarakat dari segi tekstur dan rasa.
Tujuan penelitian dilakukan untuk mengetahui perbedaan dari segi rasa, tekstur dan aroma pada brownies kukus yang dihasilkan dari hasil substitusi tepung terigu menjadi tepung kelapa dan untuk menguji tingkat kesukaan panelis dan daya terima panelis terhadap brownies kukus yang sudah disubstitusikan dengan tepung kelapa.
Tujuan dari penelitian yang dilakukan ini adalah untuk menguji tingkat penerimaan kue lumpur dengan tepung umbi garut sebagai substitusi tepung terigu oleh para panelis.
Pertumbuhan jumlah restoran dan café di Jakarta memang menunjukkan bahwa sektor bisnis tersebut mengalami pertumbuhan yang positif. Namun, pertumbuhan jumlah restoran dan cafe di Jakarta juga turut menunjukkan bahwa tingkat persaingan dalam sektor bisnis tersebut juga semakin ketat Adapun penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepuasan pelanggan atas kualitas pelayanan di Fitzroy Gastroba…
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui metode meramal saham, membandiingkan hasil peramalan serta menganalisis penyebab naik turunnya harga saham.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah