Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 15 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "HYGIENE DAN SANITASI"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2
cover
ANALISIS PENERAPAN PERSYARATAN HYGIENE DAN SANITASI RESTORAN DI FOODCOURT WID…
Komentar Bagikan
FERNANDO TALIMPONG

No. Panggil
S 2018 H 024
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
74 hlm; 29 cm;
Subjek
HYGIENE DAN SANITASI - PENERAPAN - persyaratan
Lampiran Berkas
Fulltext1353010017.pdf

No. Panggil
S 2018 H 024
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
74 hlm; 29 cm;
Subjek
HYGIENE DAN SANITASI - PENERAPAN - persyaratan
Lampiran Berkas
Fulltext1353010017.pdf
cover
PENERAPAN HYGIENE DAN SANITASI DALAM PENGELOLAAN MAKANAN DI KITCHEN DEPARTMEN…
Komentar Bagikan
KEVIN CHOCO

bertujuan untuk mengetahui Penerapan Hygiene dan Sanitasi, Pengelolaan Makanan terhadap Pengelolaan Makanan pada Kitchen Department di Prestige Music & Lounge Jakarta.

No. Panggil
P 2016 H 282
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
97hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
Kitchen Prestige Music & Lounge - Penerapan Hygiene dan Sanitasi - PENGELOLAAN
Lampiran Berkas
fulltextM1241010283.pdf
cover
PENGARUH HYGIENE DAN SANITASI TERHADAP KUALITAS MAKANAN DI PASTRY THE DHARMAW…
Komentar Bagikan
Desi Priyana

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh hygiene dan sanitasi terhadap kualitas makanan dengan menggunakan metode deskriptif korelasional.

No. Panggil
P 2016 H 036
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
112 cm; ill; 30 cm; lamp;
Subjek
HYGIENE DAN SANITASI - KUALITAS MAKANAN - Pastry Department - The Dharmawangsa Hotel Jakarta
Lampiran Berkas
fulltext1241010170.pdf
cover
KUALITAS HYGIENE DAN SANITASI DALAM PENGELOLAAN MAKANAN PADA RESTORAN NICOLE…
Komentar Bagikan
RHEZA PARATAMA JAYA

Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui mengetahui pelaksanaan Hygiene dan Sanitasi Pengelolaan makanan dan aspek dan faktor apa saja yang termasuk dalam Hygiene dan Sanitasi pengolahan makanan.

No. Panggil
P 2016 H 137
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
81hlm; ILL; 30CM; lamp;
Subjek
Kualitas Hygiene Dan Sanitasi - Pengolahan Makanan - Restoran Nicole’s Kitchen And Lounge
Lampiran Berkas
fulltext1241010102.pdf
cover
ANALISIS PENERAPAN HYGIENE DAN SANITASI DI PASTRY SECTION HOLIDAY INN HOTEL J…
Komentar Bagikan
Devina Edria

penerapan hygiene dan sanitasi dalam pengolahan roti dan kue di Pastry Section Holiday Inn Hotel Jakarta Kemayoran

No. Panggil
P 2015 H 208
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
70 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Subjek
HYGIENE DAN SANITASI - Jakarta Kemayoran - pastry - Pastry Section Holiday Inn Hotel
Lampiran Berkas
bab1-5devinaedria.pdf
Hal. Awal Sebelumnya 1 2