Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 92 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "aroma"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10
cover
PEMBUATAN WHITE BREAD MENGGUNAKAN RAGI DARI APEL
Komentar Bagikan
Viliea Riska Purwani

to analyze whether the mold could be the leavening agent like yeast and to analyze the difference between two of them in aspect of aroma, flavor, color and texture.

No. Panggil
P 2015 H 231
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
68 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Subjek
aroma - Color - Taste, - texture
Lampiran Berkas
bab1-5viliea.pdf
cover
PEMBUATAN KUE PEPE DENGAN MENGGUNAKAN SANTANKELAPA KONSENTRAT SEBAGAI PENGGAN…
Komentar Bagikan
Novilia Dika

Difference between the taste and aroma of kue Pepe with concentrated coconut milk and kue Pepe with fresh coconut milk.

No. Panggil
P 2015 H 154
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
72 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Subjek
Aroma, - Color - Taste, - texture,
Lampiran Berkas
bab1-5Noviliadika.pdf
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10