UJI COBA BROWNIES KUKUS DENGAN TEPUNG GEMBILI SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TERIGU
Masih banyak kalangan masyarakat yang masih belum mengetahui keberadaan dari umbi
gembili itu sendiri. Tanaman gembili sudah tersebar di wilayah Papua, terutama wilayah
Merauke. Suku Kanum yang tinggal di Taman Nasional Wasur, Merauke sudah
mengkonsumsi gembili secara turun temurun sebagai makanan pokok.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
1741010280
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2021
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah