Trisakti Institute of Tourism Library

Image of Planning and control for food and beverage operations
Penanda Bagikan

BUKU

Planning and control for food and beverage operations

Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi 647.95068 NIN p
B10462
Tersedia
Belum memasukkan lokasi 647.95068 NIN p
b10634
Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada 2023-10-12)
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 NIN p
Penerbit
United State : the Educational Institute of the American Hotel and Lodging Association.,
Deskripsi Fisik
496 hlm
Bahasa
ISBN/ISSN
978-0-88612-559-8
Klasifikasi
647.95068
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
9th ed.
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar