LAPORAN KEGIATAN PROYEK AKHIR BERBASIS WORKSHOP KEWIRAUSAHAAN “DELICAZY”
DELICAZY merupakan salah satu inovasi dalam bidang
industri penjualan produk sambal. Sambal merupakan suatu bumbu atau makanan
pedas yang berasal dari Indonesia dan biasa digunakan dalam masakan Asia
Tenggara. Biasanya dibuat dari campuran cabai serta bahan lainnya seperti
bawang putih, bawang merah, jahe, serai, tomat dan terasi. Sambal sering
disajikan sebagai makanan pendamping ataupun pelengkap. Makanan pelengkap
adalah suatu makanan untuk melengkapi suatu sajian/ makanan utama agar
makanan tersebut jauh lebih enak dan nikmat untuk di konsumsi oleh manusia
setiap harinya. Oleh karena banyaknya permintaan akan makanan dan inovasi
baru dari bidang pengelolaan makanan maka penulis berinisiatif untuk mengikuti
perkembangan yang ada yaitu menjual Sambal.