Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2204 dari pencarian Anda melalui kata kunci: 6
Hal. Awal Sebelumnya 181 182 183 184 185 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Unsur-unsur pokok pengelolaan dalam industri perhotelan : jilid pertama
Komentar Bagikan
Kusuma, Sunarya Brata

No. Panggil
647 KUS u1
Penerbit
Sapta Utama Wisata
Deskripsi Fisik
173 hlm; 22 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
647 KUS u1
Penerbit
Sapta Utama Wisata
Deskripsi Fisik
173 hlm; 22 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
ESCOFFIER : le guide culinaire
Komentar Bagikan
Auguste Escoffier

No. Panggil
641.58 ESC e
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
xxvi, 645 hlm.
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.58 ESC e
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
xxvi, 645 hlm.
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
ESCOFFIER : le guide culinaire
Komentar Bagikan
Auguste Escoffier

No. Panggil
641.58 ESC e
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
xxvi, 645 hlm.
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.58 ESC e
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
xxvi, 645 hlm.
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
The Franchise Option: Expanding Your Business Through Franchising
Komentar Bagikan
DeBanks M. HenwardIII William Ginaiski

No. Panggil
650 DEB t
Penerbit
Franchise Group Publishers
Deskripsi Fisik
v, 185 hlm.; 22,5 cm
Subjek
Business
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
650 DEB t
Penerbit
Franchise Group Publishers
Deskripsi Fisik
v, 185 hlm.; 22,5 cm
Subjek
Business
Lampiran Berkas
-
cover
Best desserts ever
Komentar Bagikan
Larousse, Librairie

No. Panggil
641.86 LAR
Penerbit
Larousse and Co.
Deskripsi Fisik
255 p.; photo, index; 27 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.86 LAR
Penerbit
Larousse and Co.
Deskripsi Fisik
255 p.; photo, index; 27 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Adventures with liqueurs : a shared experience
Komentar Bagikan
De Wulf, Lucienne M.L., et alFourestier, MarieFrancoise

No. Panggil
641.25 DEW a
Penerbit
Books In Focus, Inc.
Deskripsi Fisik
196 p; 24 cm;
Subjek
pariwisata - tourism
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.25 DEW a
Penerbit
Books In Focus, Inc.
Deskripsi Fisik
196 p; 24 cm;
Subjek
pariwisata - tourism
Lampiran Berkas
-
cover
The Management of hospitality
Komentar Bagikan
Cassee, EwoutReuland, Rudolf

No. Panggil
647.95'068 CAS m
Penerbit
Pergamon Press
Deskripsi Fisik
xxii, 219 p; 22 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
647.95'068 CAS m
Penerbit
Pergamon Press
Deskripsi Fisik
xxii, 219 p; 22 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Principles of nutrition
Komentar Bagikan
Fisher, Katherine H.Garcia, Pilar A.Wilson, Eva D.

No. Panggil
641.1 WIL p
Penerbit
John Wiley & Sons
Deskripsi Fisik
xiii, 607 p.; ill., index; 24 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.1 WIL p
Penerbit
John Wiley & Sons
Deskripsi Fisik
xiii, 607 p.; ill., index; 24 cm.;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Practical baking
Komentar Bagikan
Sultan, William J.

No. Panggil
641.865 07 SUL p
Penerbit
THe Avi Publishing Company
Deskripsi Fisik
xvii, 599 p.; ill., index; 23 cm.;
Subjek
pastry - Restaurant management
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.865 07 SUL p
Penerbit
THe Avi Publishing Company
Deskripsi Fisik
xvii, 599 p.; ill., index; 23 cm.;
Subjek
pastry - Restaurant management
Lampiran Berkas
-
cover
McCall's book of entertaining
Komentar Bagikan
Eckley, MaryRead, Jean

No. Panggil
642.41 REA m
Penerbit
The McCall Publishing Company
Deskripsi Fisik
vi, 291 p.; index; 25 cm.;
Subjek
Cookery
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
642.41 REA m
Penerbit
The McCall Publishing Company
Deskripsi Fisik
vi, 291 p.; index; 25 cm.;
Subjek
Cookery
Lampiran Berkas
-
Hal. Awal Sebelumnya 181 182 183 184 185 Berikutnya Hal. Akhir