Trisakti Institute of Tourism Library

Ditemukan 12 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Badan Pendidikan dan Latihan P...

Sort by

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Bread, rolls and muffins Pastry

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil: 641.865 BPL br
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 60 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL br
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 60 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Cake decoration : Pastry

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil: 641.865 BPL cd
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 30 hlm.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL cd
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 30 hlm.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Raw materials and half products : Pastry

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil: 641.865 BPL rm
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 50 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL rm
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 50 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sweets : Pastry

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil: 641.865 BPL sp
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 30 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL sp
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 30 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Recipe writing and costing : Pastry

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil: 641.865 BPL wc
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 30 p.; 28 cm.;
Subjek: Penelitian, Metode - Research, Methods
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL wc
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 30 p.; 28 cm.;
Subjek: Penelitian, Metode - Research, Methods
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Commodities (Raw Materials) : Pastry

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil: 641.865 BPL rm
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 75 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL rm
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 75 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Basic preparation

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil: 641.865 BPL bp
Penerbit: Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan
Deskripsi Fisik: 50 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL bp
Penerbit: Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan
Deskripsi Fisik: 50 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Preservation of food : Pastry

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil: 641.865 BPL pt
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 50 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL pt
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 50 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Elementary nutrition : Pastry

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan

No. Panggil: 641.865 BPL en
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 50 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL en
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 50 p.; 28 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food buying and the control

Komentar Penanda Bagikan

Badan Pendidikan dan Latihan Perhubungan (BPLP)

No. Panggil: 641.865 BPL fb
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 60 hlm; 28 cm;
Subjek: Dictionaries - Encyclopedias - Ensiklopedi - kamus
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.865 BPL fb
Penerbit: Pusat Pendidikan Perhotelan dan Pariwisata
Deskripsi Fisik: 60 hlm; 28 cm;
Subjek: Dictionaries - Encyclopedias - Ensiklopedi - kamus
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan