Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Sherley
cover
ANALISIS KUALITAS HYGIENE DAN SANITASI TERHADAPPENGOLAHAN MAKANAN DI KITCHEN …
Komentar Bagikan
Sherley

kualitas hygiene dan sanitasi berpengaruh terhadap pengolahan makanan di Kitchen Hotel DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro.

No. Panggil
P 2015 H 120
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
118 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Subjek
- Kualitasn Hygiene - Pengolahan Makanan - Sanitasi
Lampiran Berkas
bab1-5sherley.pdf