Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: SHALZA OKTAVIRA
cover
PEMANFAATAN BEKATUL DALAM PEMBUATANMELTING MOMENT COOKIES
Komentar Bagikan
SHALZA OKTAVIRA

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah kue dengan subtitusi bekatul bisa diterima oleh masyarakat.

No. Panggil
P 2016 H 253
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
56hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
aroma - Tekstur dan rasa - warna
Lampiran Berkas
fulltext1241010128.pdf