PERANAN KOMUNIKASI ORGANISASI TERHADAP KEGIATAN OPERASIONAL DI FOOD AND BEVE…

Service Department memegang peranan penting dalam kegiatan operasional suatu restoran, guna menunjang kegiatan operasional tersebut, komunikasi menjadi salah satu aspek penting yang perlu diperhatikan. Maka dari itu peneitian ini bertujuan untuk meneliti mengenai peranan komunikasi terhadap operasional di Service department di Palm court restaurant Jakarta.

Metodologi Penelitian Ekonomi dan Bisnis : Dilengkapi Alat Bantu Minitab untu…

No. Panggil

001..42 MOH m

Penerbit

Ekuilibria

Deskripsi Fisik

xvi + 280 hlm, ; 24 cm

Subjek

metodologi penelitian bisnis

Lampiran Berkas

-

UJI COBA SUBTITUSI RENNET DENGAN LIKUID DAUNPEPAYA SEBAGAI KOAGULAN SUSU DALA…

perbedaan antara keju mozzarella yang dikoagulasikan dengan rennet dan keju mozzarella yang dikoagulasikan dengan likuid daun pepaya dari segi rasa, warna, dan tekstur.

Metodologi Penelitian Ekonomi & Bisnis

No. Panggil

001.42 MOH m

Penerbit

Graha Ilmu

Deskripsi Fisik

xviii, 278 hlm.; 23 cm

Subjek

ekonomi

Lampiran Berkas

-

Ekspedisi anjer-panaroekan, laporan jurnalistik kompas : 200 tahun anjer-pana…

No. Panggil

959.8 EKS

Penerbit

Kompas Media Nusantara

Deskripsi Fisik

xvii, 446 hlm; index, photo, illus; 23 cm;

Subjek

-

Lampiran Berkas

-