Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Daya tarik makanan seperti rasa, warna, bentuk, dan tekstur memegang peranan penting dalam menilai makanan siap hidang. Cara yang lazim dilakukan untuk memberikan tampilan agar lebih menarik dibutuhkan bahan tambahan maknan yang salah satunya dengan mencampurakan zat pewarna dalam proses pengolahannya untuk memberikan tampilan warna yang lebih menarik. (Didinsyaifudin, dkk, 2018). Kue dadar…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah