Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Penyebaran SARS-CoV-2 atau yang dikenal dengan virus corona menjadi awal dari masa pandemi Covid-19 hampir di seluruh negara di dunia, salah satunya Indonesia. Pandemi Covid-19 tidak hanya berdampak pada gangguan kesehatan serta sektor ekonomi dan sosial tetapi juga berdampak pada keberlansungan sektor pariwisata di Indonesia. Dampak dari adanya pandemi adalah penurunan jumlah kunjungan wi…
Salah satu produk dari Industri kuliner yang selalu berkembang adalah snack gurih, diantaranya adalah cheese stick. Tepung terigu adalah bahan pembuatan cheese stick, tepung terigu cukup banyak mengandung gluten dan memiliki dampak yang kurang baik bagi kesehatan jika dikonsumsi terlalu banyak. Daun kelor merupakan alternatif yang lebih sehat untuk tepung terigu karena kandungan proteinnya …
Di Indonesia, Iced Café Latte biasanya berupa espresso dan susu dingin yang dituangkan di atas es. Tidak seperti Café Latte panas, biasanya tidak mengandung buih susu atau foam. Iced Café Latte hampir selalu mengandung gula atau sirup perasa, dan terkadang disajikan dicampur dengan es. Susu yang biasanya digunakan merupakan susu sapi. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental satu …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah