Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Keberadaan roti juga mulai disukai oleh semua lapisan Masyarakat menjadikan peluang usaha industri roti ini semakin menjanjikan. Didapatkan bahwa perlunya menghadirkan produk baru yang lebih inovatif agar semakin menarik perhatian, salah satunya ialah membuat produk bakery dengan proses produksi yang berbeda. Tujuan laporan yaitu mencoba memperkenalkan inovasi dan mencari peluang usaha rot…
Pembuatan bisnis/usaha Se’I In The Box bertujuan untuk mengenalkan sekaligus mengembangkan citarasa dan kualitas Se’I khas Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur kepada masyarakat khususnya masyarakat Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti dan masyarakat umum disekitarnya. Makanan khas daerah merupakan bagian dari salah satu budaya Indonesia yang harus kita banggakan dan kita perkenalkan kepada semua…
Produk pastry dan bakery adalah produk makanan yang bahan utamanya adalah tepung dan dalam proses pengolahannya melibatkan pemanggangan. Tepung terigu sebagai bahan baku pembuatan cake merupakan bahan makanan yang ketersediaannya masih impor dari negara lain. Kebutuhan masyarakat yang besar terhadap tepung terigu memicu terjadinya impor terigu dalam jumlah yang besar. Indonesia sebagai nega…
Penelitian bertujuan untuk melihat seberapa besar media promosi berpengaruh terhadap minat beli pada produk Kopi Luwak White Coffee bagi mahasiswa Lanjut Jenjang STP Trisakti. Penelitian ini menggunakan dua variabel yaitu Variabel X dan variabel Y, dengan metode deskripsi kuantitatif dengan prosedur penarikan sampling, yaitu sampling sendiri dilakukan secara purposif atau dinamakan Purposi…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah