Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Indonesia merupakan salah satu komoditas pertanian. Umbi-umbian merupakan sumber karbohidrat terutama pati. Contoh dari umbi-umbian adalah ubi jalar, singkong, dan talas. Produksi ubi jalar di Indonesia sangat melimpah, akan tetapi pemanfaatannya belum luas. Ubi jalar dapat diolah menjadi tepung ubi jalar. Tepung ubi jalar merupakan tepung yang berasal dari hasil gilingan ubi jalar. Tepung …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah