Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
tepung kacang merah dapat digunakan dalam pembuatan produk sponge cake, daya terima panelis dari segi rasa , aroma, tektur dan warna pada pembuatan sponge cake dengan substitusi tepung kacang merah, perbedaan rasa, aroma, tekstur, dan warna pada pembuatan sponge cake dengan substitusi tepung kacang merah.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah