Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Kuliner secara etimologis merupakan terjemahan dari kata dalam bahasa Inggris ’culinary’. Kata ini berasal dari bahasa Latin ’culinarias’ yang didapat dari kata ’culina’ yang berarti dapur, tempat memasak makanan. Memasak memiliki makna universal, yaitu transformasi dari alam menuju ke budaya. Selain itu, memasak juga merupakan ’bahasa’ yang kita gunakan untuk berbicara ten…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Pengaruh Promosi terhadap Motivasi berkunjung di wisatawan di taman mini indonesia indah Jakarta, 2) Pengaruh Kualitas pelayanan terhadap Motivasi berkunjung wisatawan di taman mini indonesia indah Jakarta 3) pengaruh Promosi dan kualitas Pelayanan terhadap Motivasi berkunjung wisatawan di taman mini indonesia indah Jakarta. Penelitian skripsi i…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Pengaruh Promosi terhadap Motivasi berkunjung di wisatawan di taman mini indonesia indah Jakarta, 2) Pengaruh Kualitas pelayanan terhadap Motivasi berkunjung wisatawan di taman mini indonesia indah Jakarta 3) pengaruh Promosi dan kualitas Pelayanan terhadap Motivasi berkunjung wisatawan di taman mini indonesia indah Jakarta. Penelitian skripsi …
In these powerful and stylishly written essays, Maria Manuel Lisboa dissects the work of Paula Rego, the Portuguese-born artist considered one of the greatest artists of modern times. Focusing primarily on Rego’s work since the 1980s, Lisboa explores the complex relationships between violence and nurturing, power and impotence, politics and the family that run through Rego’s art. Taking …
Abstract: In order to capture the value of cultural creativity, this study explored regional cultural creativities with different creative forms to understand how people interpret and interact with various regional cultural creative images. This was done by analyzing the abstract (performance) type of cultural creativity and the figurative (commodity) type of cultural creativity, in order …
This book is a tour de force, full of wonderful insights [...] Professor Lisboa is equally at ease when discussing a film like King Kong as when considering a fine point by Derrida, a dramatic passage from Beckett or a picture by Hieronymus Bosch. This is a timely book for the uncertain times in which we live. Its scholarly credentials are unquestionable, its erudition impressive, its analysis …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah