Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "uji coba tepung mocaf"
cover
UJI COBA TEPUNG MOCAF SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN KUE BO…
Komentar Bagikan
DAVID RYAN

Perkembangan zaman mempengaruhi banyaknya inovasi baru yang ditemukan di kalangan masyarakat. Banyak produk baru yang dibuat dengan menggunakan bahan lain yang belum pernah dicoba sebelumnya yang mempengaruhi berbagai macam faktor dari produk tersebut.

No. Panggil
-
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
29 cm; 80 hlm.
Subjek
SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU - uji coba tepung mocaf
Lampiran Berkas
UJI COBA TEPUNG MOCAF SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN KUE BOLU ALMOND