Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Indonesia merupakan negara yang memiliki beribu-ribu pulau, dan karena banyaknya pulau di Indonesia, sehingga Indonesia memiliki berjuta-juta suku, bahasa, kuliner dan budaya. Karena banyaknya kuliner di Indonesia, maka banyak pula kuliner tradisional dari Indonesia. Salah satunya adalah kue lapis sagu Bangka. Namun banyak yang sudah melupakan makanan tradisional Indonesia, maka dari ini peneli…
Saus telur asin merupakan jenis saus yang populer di negara- negara Asia, terutama Hong Kong dan Singapura sebagai pionir. Sesuai namanya, saus telur asin yang populer ini dibuat dengan kuning telur asin sebagai bahan utama dan bahan- bahan lainnya, seperti: susu sapi, mentega, bawang putih, daun kari, dan berbagai bumbu dapur lainnya. Mengandung susu sapi, saus telur asin tidak dapat dinik…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah