Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Strategi pemasaran melalui pemasaran digital yang dilakukan oleh pihak Departemen Marketing dan Staff dari Restoran Pasola menjadi senjata utama dalam bentuk pemasaran, mengingat perkembangan teknologi yang kini makin maju dan juga para pengguna telepon pintar dari semua kalangan. Pada penelitian ini penulis engambil studi di Restoran Pasola Hotel The Ritz Carlton Pacific Place Jakarta. Pe…
Industri restoran sudah berevolusi dari tahun ke tahun mengikuti permintaan konsumen dan beradaptasi dengan trend serta teknologi yang sudah merubah kebiasaan makan diluar.
Sebuah bisnis apapun agar dapat terus bertahan dan tetap berjalan memerlukan pemasukkan serta keuntungan, oleh karena itu diperlukan sebuah strategi. Dalam bisnis restoran ada sebuah metode untuk mengetahui posisi suatu menu yang terdapat di suatu restoran dengan menghitung tingkat popularitasnya menu tersebut dan dibandingkan dengan angka keuntungannya yang disebut degan Menu Enginee…
Awal tahun 2020, pandemi Virus Covid-19 menyebabkan kepanikan dan pemerintah telah memberikan himbauan mengenai peraturan tentang protokol kesehatan kepada industri – industri khususnya industri pariwisata. Hotel merupakan industri pariwisata yang menyediakan fasilitas penginapan yang dilengkapi berbagai pelayanan serta jasa sehingga pentingnya hygiene dan sanitasi harus ditanamkan pada karya…
Warunk Upnormal adalah salah satu restoran awal berdiri menawarkan konsep produk yang unik, yaitu menawarkan berbagai kreasi dari mie instan, sehingga Warunk Upnormal diberi predikat sebagai “pelopor mie kekinian”. Warunk Upnormal Pamulang berdiri di Jalan Siliwangi No.3, Pamulang Bar., Kec. Pamulang, Kota Tangerang Selatan.
Perkembangan industri usaha makanan dan minuman di Indonesia ini khususnya dalam bisnis kuliner telah meningkat pesat. Dilihat dari banyaknya berbagai jenis restoran yang ada di Indonesia, karena munculnya ide kreatif dan inovatif menjadikan usaha untuk berkembang sesuai trend dan zamannya. Saat ini adanya covid-19 membuat industri makanan menjadi sulit berkembang, tetapi usaha industri makanan…
Penelitian ini meneliti mengenai pengaruh instagram terhadap minat beli konsumen di Restoran The Seven Harvest Kota Jambi. Tujuan utama penelitian ini untuk mengetahui seberapa besar pengaruh instagram terhadap minat beli konsumen di Restoran The Seven Harvest Kota Jambi. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif korelasional dengan pendekatan kuantitatif. Data diperoleh melalui penye…
Kegiatan pariwisata tidak terlepas dari kebutuhan akan makanan selama wisatawan melakukan perjalanan. Namun dikarenakan adanya pandemi covid-19 perkembangan industri pariwisata saat ini sedang mengalami kesulitan, oleh sebab itu peminat di industri pariwisata sangat berkurang begitu pula restoran sebagai akomodasinya, Restoran Becca‟s Bakehouse adalah jenis restoran yang berjenis full…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah