Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "kulit pisang"
cover
UJI COBA PEMBUATAN KUE KEMBANG GOYANG DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG KULIT PISANG …
Komentar Bagikan
MUHAMMAD TSANY ATHALLAH

Indonesia merupakan negara yang dikenal dengan keanekaragamannya, mulai dari keanekaragaman suku budaya hingga kuliner khas khususnya dalam kudapan tradisional khas. Kudapan tradisional biasa disebut dengan jajanan pasar,Indonesia juga merupakan penghasil produksi buah pisang terbanyak sebanyak 8 .182 .756,00/ton, namun limbah kulit pisangnya belum banyak dimanfaatkan secara nyata s…

No. Panggil
1841010314
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
98 hlm,; 29 cm
Subjek
Cooking - Cook - Kue Kembang Goyang - kulit pisang
Lampiran Berkas
Proyek akhir D4 Hotel