Trisakti Institute of Tourism Library
Museum gastronomi memiliki tiga dimensi yang harus terpenuhi dan menjadi nilai yang dicari oleh pengunjung museum yaitu dimensi edukasi, sejarah, dan hiburan. Museum Gastronomi Indonesia Virtual (MGI Virtual) merupakan museum virtual yang dibuat dengan tujuan untuk melestarikan kekayaan gastronomi Indonesia, akan tetapi keberadaan museum ini masih sedikit diketahui oleh masyarakat.