Trisakti Institute of Tourism Library
Tujuan kami adalah memberikan kesan yang bagus untuk para pelanggan kami. Memberikan kepuasan akan produk kami dan melayanin dengan ramah untuk memberikan kesan baik pada setiap pelanggan kami. Dengan melihat peluang usaha yang kita miliki dengan alat dan modal yang sudah memadai, serta melihat potensi saingan produk coffee kami dengan yang lain. Kami pun menggunakan metode usaha kreatifitas ta…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menelusuri potensi destinasi wisata berbasiskan Coffee Culture di Kabupaten Kuningan, Provinsi Jawa Barat. Penelitian ini diharapkan dimasukkannya Coffee Culture sebagai salah konsep destinasi wisata di dalam kebijakan pariwisata Kabupaten Kuningan, dan persoalan lainnya yang melibatkan aktor teknis dan aktor sosial, ditetapkannya Kuningan sebagai destina…
Coficep Coffee merupakan usaha yang bergerak di bidang food and beverages dengan menawarkan produk minuman inovasi berbahan dasar kopi dan susu kelapa yang dikemas secara praktis dengan konsep ready to drink yang dipromosikan melalui media sosial agar dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Salah satu media sosial yang digunakan adalah Instagram.
Dalam usaha coffee shop dibutuhkan kualitas pelayanan agar pelanggan tetap loyal terhadap coffee shop. Loyalitas pelanggan yang rendah dapat mempengaruhi diantaranya citra merek menjadi buruk dan pendapatan coffee shop menurun. Dilakukannya penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan di Kopi Elok Bintaro, loyalitas pelanggan di Kopi Elok, dan pengaruh kualitas pelayanan…
Dalam industri pariwisata terdapat satu bidang yang bergerak di makanan dan minuman. coffeeshop adalah bagian dari FnB yang saat ini sedang mengalami peningkatan. Salah satu aspek yang menjadi tolak ukur kenyamanan pengunjung adalah Store Atmosphere atau suasana toko, sehingga pengunjung akan merasa nyaman ketika mengunjungi kedai kopi dan menimbulkan kepuasan pelanggan kepada siapa s…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh suasana coffee shop dan promosi media sosial Instagram terhadap minat beli konsumen di Adara Coffee Shop yang terletak dekat perumahan Bumi Serpong Damai, Tanggerang Selatan. Populasi pada penelitian ini merupakan pengunjung Adara Coffee Shop, dari kuesioner yang diedarkan diperoleh 100 responden yang berpartisipasi dan valid untuk d…
Seiring dengan bertambahnya minat masyarakat terhadap kopi, kebutuhan kopi pun terus meningkat. Namun nyatanya konsumsi kopi yang berlebihan juga dapat memberikan efek negatif bagi penikmatnya. Perkembangan teknologi semakin berkembang dengan pesat, penemuan baru terus ditemukan setiap harinya, salah satunya pemanfaatan limbah biji kurma yang dimanfaatkan sebagai minuman kopi kurma.
In.Cube Artisan Coffee Shop terletak di Kampus STP Trisakti kantin Pesona lantai 2 . Tujuan dari penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana hubungan antara kinerja barista dengan kepuasan konsumen. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode deskriptif dengan cara menyajikan data yang diambil menggunakan kuesioner yang disebar sebanyak 100 orang responden yan…
Tujuan dalam penelitian ini adalah: untuk mengetahui kualitas pelayanan yang ada di Starbucks Veteran Jakarta Selatan, untuk mengetahui kepuasan pelanggan yang ada di Starbucks Veteran Jakarta Selatan dan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Starbucks Veteran Jakarta Selatan. Metode penelitian ini menggunakan metode desktiptif kuanti…
Bisnis cafe dan resto semakin bayak dijumpai di kota-kota seluruh Indonesia terutama di daerah Tangerang. Dengan demikian semakin banyaknya usaha dibidang kuliner di Tangerang maka persaingan untuk mendapatkan perhatian pelanggan juga semakin ketat. Oleh karena itu, para pengusaha harus memikirkan strategi atau faktor apa saja yang dapat memenangkan pasar persaingan. Berdasarkan penjelasan…