Trisakti Institute of Tourism Library
Siapa yang tidak kenal dengan Kue Pie?, ya banyak sekali orang yang sangat menyukai makanan tersebut baik di kalangan muda dan tua. Dengan ciri khasnya yang manis dan bervariasi topping.
Tepung singkong sudah tidak asing ditelinga apalagi bagi mereka yang mendalami dunia kuliner. Indonesia adalah negara penghasil singkong 4 terbesar dunia namun tetap mengimpor singkong dari thailand. Jumlah impor singkong pada tahun 2020 naik secara signifikan dari tahun 2012 hingga 2014. Indonesia sebagai negara tropis memiliki sumber daya alam yang melimpah dan dapat dimanfaatkan sebagai b…