UJI COBA AMERICAN PANCAKE MENGGUNAKAN TEPUNG SAGU SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TE…

American Pancake merupakan hidangan yang cukup digemari oleh masyarakat. Memiliki Rasa yang manis serta tekstur yang lembut, membuat American pancake sangat nikmat jika dihidangkan pada saat sarapan denga sirup maple, atau selai. American Pancake dapat dinikmati oleh semua orang baik anak kecil hingga orangtua.

UJI COBA MIE PANGGANG TEPUNG SAGU SEBAGAI PENGGANTI MIE TEPUNG TERIGU

Mie terigu merupakan makanan pengganti karbohidrat yang sering dikonsumsi khususnya oleh masyarakat di asia. Dengan berjalannya zaman yang semakin mengerti tentang arti dari kesehatan banyak orang yang memulai untuk menerapkan hidup sehat. Namun tidak dapat dipungkiri walaupun masyarakat sudah banyak yang sadar akan pentingnya kesehatan, mereka masih belum bisa untuk terlepas dari mengkon…

PEMBUATAN PEMPEK LENJER DENGAN SUBTITUSITEPUNG TAPIOKA TERHADAP TEPUNG SAGU

No. Panggil

P 2017 316

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

52 hlm; ill; 30 cm; lamp;

Subjek

Tepung Sagu Dalam Pembuatan Pempek Lenjer - Tepung Tapioka

Lampiran Berkas

fulltextM1341010226.pdf

UJI COBA SUBSTITUSI TEPUNG MAIZENA TERHADAP TEPUNG SAGU DALAM PEMBUATAN KUE PEPE

No. Panggil

P 2017 H 184

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

80hlm; ill; 30cm; lamp;

Subjek

Kue Lapis Sagu - Kue Pepe - Tepung Sagu

Lampiran Berkas

fulltextM1341010221.pdf