Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Macaron adalah salah satu dessert asal Perancis. Bentukannya adalah 2 kukis almond yang dijadikan 1 seperti sandwich dengan isian di tengahnya. Rasanya manis dengan citarasa kacang almond dan dipadukan manis dari isian macaron.
Pie merupakan salah satu produk pastry yang popular di berbagai negara salah satunya di Indonesia. Pie termasuk salah satu makanan ringan dan bukan sebagai makanan utama, sifat pie yang praktis dan dapat langsung dikonsumsi, membuat pie banyak disukai oleh semua kalangan masyarakat.
Makanan yang terbuat dari tepung atau berbahan dasar gluten dapat ditemui di kehidupan sehari-hari. Gluten merupakan salah satu jenis protein yang terdapat pada gandum, barley, dan juga padi-padian.
Dorayaki merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jepang. Kue dorayaki ini berbentuk bulat dan tembab. Kue dorayaki ini terbuat dari dua lembar panekuk yang direkatkan menjadi satu. Pada umumnya kue dorayaki berisikan kacang merah di dalamnya
Dadar gulung merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang sangat banyak digemari oleh masyarakat dan sangat mudah dijumpai dimana pun. Rasanya yang manis dan memiliki tekstur yang lembut membuat dadar gulung ini sangat di minati oleh semua kalangan, dari anak – anak hingga orang tua.
Industri kuliner saat ini merupakan salah satu industri yang sangat berkembang pesat. Banyak masyarakat ingin mencoba makanan atau rasa yang belum pernah mereka rasakan atau dapat diartikan mereka ingin bereksperimen dengan rasa terutama makanan manis. Salah satu makanan manis yang dimaksud adalah brownies.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah