Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "Sifat Fungsional"
cover
KREATIVITAS PRODUK COOKIESBERBASISLABU KUNING(Curcubita moschata) DENGAN KARA…
Komentar Bagikan
MICHAEL KHRISNA ADITYA

Desain dalam penelitian ini dengan metoda eksperimen dengan fokus kajian untuk mencari standard resep terbaik kudapan cookies yang berbasis labu kuning (Cucurbita moschata) yang disukai konsumen

No. Panggil
T 2013 04
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
101 hlm; ill; 30 cm; lamp;
Subjek
Cookie - Kreativitas - Labu Kuning - Sifat Fungsional
Lampiran Berkas
fulltextt1163620027.pdf