Trisakti Institute of Tourism Library
Pesatnya perkembangangan bidang pariwisata dalam sector kuliner, terutama pertumbuhan café di wilayah Malang. Salah satu hal penting dalan dunia kuliner agar dapat bersaing ialah inovasi produk. Inovasi produk juga dapat membantu menentukan seorang konsumen dalam membeli produk tersebut. Dengan kualitas produk yang baik maka keinginan dan kenutuhan konsumen akan terpenuhi. Jadi dalam…