Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "Red Bean Flour"
cover
PEMBUATAN KUE ONDE-ONDE KETAWAMENGGUNAKAN TEPUNG KACANG MERAHSEBAGAI SUBTITUS…
Komentar Bagikan
SEBASTIANUS ALDO SAPUTRA

The purpose of this research is to acknowledge wether or not the Red Bean flour could be a substitution for wheat flour as the main ingredient of Onde-Onde Ketawa through some test results of differences and public’s acceptance of the colour, texture and taste.

No. Panggil
P 2016 H 132
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
64hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
colour - Red Bean Flour - texture
Lampiran Berkas
fulltext1241010274.pdf
cover
UJI COBA TEPUNG KACANG MERAH SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG BERAS DALAM PEMBUATAN K…
Komentar Bagikan
Putri Diah Komalasari

The desire to be able to add variety kembag goyang cake with red beans made to be flour.

No. Panggil
P 2015 H 104
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
95 hlm; ill; 29 cm; lamp;
Subjek
flavour - Red Bean Flour - Taste - texture
Lampiran Berkas
bab1-5putridiahkomalasari.pdf