Trisakti Institute of Tourism Library
TIT Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Semua
Semua
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN
Ctrl K
Beranda
Informasi
Semua Koleksi
Visitor
Login
Pendaftaran Keanggotaan
Anggota
Pustakawan
Pilih Bahasa
Indonesia
Inggris
Mandarin
Pencarian berdasarkan :
SEMUA
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
ATAU COBA
Pencarian Spesifik
Pencarian terakhir:
{{tmpObj[k].text}}
Ditapis dengan
Ditapis dengan
Tahun Penerbitan
To
Ketersediaan
Tersedia di Rak
Lampiran
PDF
Audio
Video
Tipe Koleksi
Artikel
Majalah
Laporan Akhir
Skripsi
Thesis
Buku
Disertasi
Jurnal
Ebook
Lihat Lebih Banyak
Format Fisik Dokumen
Text
Modul
Prociding
Disertasi
Electronic Resource
Majalah
SKRIPSI
BUKU
Serial
Thesis
E-Book
Proyek Akhir
Jurnal
Lihat Lebih Banyak
Lokasi
Perpustakaan Lt. 2
Perpustakaan Lt. 4
Bahasa
English
Indonesia
Terapkan Filter
Ditemukan
4
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
"Quantity cooking"
Sort by
Paling relevan
Baru Ditambahkan
Perubahan Terakhir
Sering Dipinjam
Tahun Terbit [terbaru]
Tahun Terbit [terlama]
Urutkan dari Atas
Urutkan dari Bawah
The Larder chef : food preparation and presentation
Komentar
Penanda
Bagikan
Bode, Willi Karl Heinrich
Leto, M.J.
No. Panggil
641.5 LET l
Penerbit
Elsevier Butterworth-Heinemann
Deskripsi Fisik
319 hlm; ill; 25 cm;
Subjek
Cookery - Food - Food service - Quantity cooking
Lampiran Berkas
thelarderchef.pdf
No. Panggil
641.5 LET l
Penerbit
Elsevier Butterworth-Heinemann
Deskripsi Fisik
319 hlm; ill; 25 cm;
Subjek
Cookery - Food - Food service - Quantity cooking
Lampiran Berkas
thelarderchef.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Essentials of professional cooking : student workbook
Komentar
Penanda
Bagikan
Professional Management Development Program
No. Panggil
641.57 PRO es
Penerbit
John Wiley & Sons
Deskripsi Fisik
133 hlm; ill; 25 cm;
Subjek
coffe and tea - cooking vegetables - hors d'oeuvre - Quantity cooking - soups
Lampiran Berkas
essentialsofprofessionalcooking.pdf
No. Panggil
641.57 PRO es
Penerbit
John Wiley & Sons
Deskripsi Fisik
133 hlm; ill; 25 cm;
Subjek
coffe and tea - cooking vegetables - hors d'oeuvre - Quantity cooking - soups
Lampiran Berkas
essentialsofprofessionalcooking.pdf
Ketersediaan
2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Questions & answers for practical cookery
Komentar
Penanda
Bagikan
Ceserani, Victor
Foskett, David
Kinton, Ronald
No. Panggil
641.507 CES q
Penerbit
Hodder & Stoughton
Deskripsi Fisik
160 hlm; 24 cm.;
Subjek
Quantity cooking - Cookery - Cooking - Culinary - Food Production
Lampiran Berkas
questinandanswersforpracticalcookery8ed.pdf
No. Panggil
641.507 CES q
Penerbit
Hodder & Stoughton
Deskripsi Fisik
160 hlm; 24 cm.;
Subjek
Quantity cooking - Cookery - Cooking - Culinary - Food Production
Lampiran Berkas
questinandanswersforpracticalcookery8ed.pdf
Ketersediaan
5
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Practical cookery
Komentar
Penanda
Bagikan
Ceserani, Victor
Foskett, David
Kinton, Ronald
No. Panggil
641.5 CES p
Penerbit
Hodder & Stoughton
Deskripsi Fisik
viii, 758 hlm; ill.; 25 cm.;
Subjek
Cookery - Cooking - Food Production - method of cookery - Quantity cooking
Lampiran Berkas
practicalcookery8ed.pdf
No. Panggil
641.5 CES p
Penerbit
Hodder & Stoughton
Deskripsi Fisik
viii, 758 hlm; ill.; 25 cm.;
Subjek
Cookery - Cooking - Food Production - method of cookery - Quantity cooking
Lampiran Berkas
practicalcookery8ed.pdf
Ketersediaan
2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
×
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
Lokasi
Semua Lokasi
Perpustakaan Lt. 2
Perpustakaan Lt. 4
GMD
Semua GMD/Media
BUKU
Disertasi
E-Book
Electronic Resource
Jurnal
Majalah
Modul
Prociding
Proyek Akhir
Serial
SKRIPSI
Text
Thesis
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
Artikel
Buku
Disertasi
Ebook
Jurnal
Laporan Akhir
Majalah
Skripsi
Thesis
Kemana ingin Anda bagikan?
×
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah