Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Latar belakang: La Khap adalah produk nasi ayam dengan marinasi serai, kailan crispy dan saus nuoc cham. Pemberian nama La Khap ini di ambil dari bahasa Indonesia yaitu “lahap” dengan harapan konsumen suka dan memakan dengan lahap Tujuan: La Khap bertujuan menjadikan solusi bagi konsumen yang bosan dengan olahan nasi ayam yang sangat umum di pasaran saat ini. Metode usaha: meto…
Usaha snack ayam Big Bites Crunch adalah produk pengolahan ayam yang digoreng dan dicampur dengan 3 varian bumbu rasa yang enak untuk disantap sebagai cemilan atau bisa dicampur sebagai lauk pada nasi. Dengan harga yang terjangkau produk ini sangat cocok dinikmati semua kalangan masyarakat.
Ampas kelapa adalah salah satu bahan makanan yang sering terbuang dan menjadi limbah makanan. Pemanfaatan hasil samping ampas kelapa sebagai bahan substitusi makanan selama ini belum banyak terungkap. Ampas kelapa sendiri dapat diolah menjadi tepung sebagai alternatif dari tepung beras. Salah satu makanan yang menggunakan tepung beras adalah kue semprong. Oleh karena itu, peneliti ingin membuat…
Pandemi sendiri merupakan wabah yang telah menyebar ke beberapa benua dan negara, biasanya menyerang banyak orang. Akibat pandemi Covid-19 di tahun 2020, akses aktivitas di luar rumah menjadi terbatas, pemerintah Republik Indonedia memberlakukan Pembatasan Sosial Masif (PSBB) dan Bekerja dari Rumah (WFH) dalam hitungan bulan. Pembatasan ini berdampak signifikan pada operasi bisnis secara keselu…
Pembuatan produk Nore Dough ini adalah untuk memberikan inovasi dan kesan baru pada varian donat kepada masyarakat konsumtif akan rasa unik dari donat dengan varian ayam dan juga daging, sehingga produk Nore Dough ini dapat diminati oleh semua kalangan dan juga warga. Masyarakat membutuhkan inovasi dan variasi makanan khususnya donat agar masyarakat tidak merasa bosan dengan varian donat yang a…
Usaha Mobites ini bertujuan untuk menekuni peluang usaha dan menjadikan bisnis yang menciptakan keuntungan dibidang makanan khususnya mochi dengan varian yang jarang ditemukan. Adanya kehadiran Mobites kepada masyarakat juga ikut memperkenalkan makanan khas Sukabumi yang merupakan hasil akulturasi dari budaya Jepang. Mobites menawarkan produknya dengan bahan baku yang berkualitas begitu dengan …
Tujuan didirikannya Cerebite adalah untuk membuat makanan kemasan yang sehat serta mengedukasi masyarakat luas akan pentingnya menjaga pola hidup sehat. Cerebite hadir untuk menjadi solusi permasalahan yang dihadapi oleh orang yang ingin mengonsumsi makanan sehat rendah kalori, khususnya untuk orang yang sedang menjalankan program diet, memiliki riwayat penyakit sehingga ada jenis makanan yang …
Usaha Bombtastic ditekuni guna untuk mengembangkan sebuah usaha yang bisa menciptakan keuntungan dengan memanfaatkan kegemaran masyarakat atas produk bomboloni. Usaha bombtastic berjalan dengan sistem bisnis berbasis rumahan yang dimana bisa dilakukan dengan efektif dan juga bisa menghemat biaya produksi. Tujuan lain dari pembentukan usaha Bombtastic yaitu bisa memperkenalkan inovasi bomboloni …
Pembuatan Paper Bites ini adalah untuk membantu masyarakat konsumtif dengan memenuhi keinginan akan makanan unik sehingga produk ini dapat diminati banyak kalangan dan juga warga. Masyarakat membutuhkan makanan yang berkualitas dan unik karena itu diciptakannya Paper Bites ini agar masyarakat dapat memiliki pilihan makanan dengan variasi yang baru. Dalam kegiatan ini metode yang Kami gunakan ad…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah