Trisakti Institute of Tourism Library
Menciptakan suatu produk yang bernilai tambah bagi pelanggan bukanlah merupakan suatu hal yang mudah (kebetulan), melainkan hasil dari upaya yang terencana dengan baik. Oleh karena itu, perusahaan maupun organisasi memerlukan arahan dan kendali dalam melakukan kegiatan produksi yaitu melalui Manajemen Produksi, yang melibatkan penerapan perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, dan pengendalia…
Pengaruh kinerja karyawan terhadap kualitas produksi makanan di pastry departement.