Trisakti Institute of Tourism Library
Laporan Proyek Akhir Pan’n Cream disusun sebagai bentuk penerapan pengetahuan dan keterampilan kewirausahaan dalam bidang kuliner, khususnya pada pengembangan produk dessert berbasis pancake. Pada pembahasan awal laporan menguraikan latar belakang yang menekankan perkembangan industri kuliner di Indonesia serta dalam bagian ini juga dijelaskan perumusan masalah, maksud dan tujuan pelaksanaan …