Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "NUGGET CAKALANG"
cover
UJI COBA NUGGET CAKALANG SEBAGAI SUBTITUSI DAGING AYAM BROILER
Komentar Bagikan
NUR HIDAYANTI

Nugget merupakan salah satu jenis variasi makanan lauk olahan siap saji dan digemari semua kalangan usia. Nugget adalah jenis makanan lauk pauk berkadar protein tinggi yang terbuat dari bahan dasar hewani dan dicampur dengan bahan lain melalu proses pemaniran dan penggorengan.

No. Panggil
-
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
29 cm; 72 hlm.
Subjek
NUGGET CAKALANG - SUBTITUSI DAGING AYAM BROILER
Lampiran Berkas
UJI COBA NUGGET CAKALANG SEBAGAI SUBTITUSI DAGING AYAM BROILER