Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Makanan menjadi salah satu kebutuhan pokok manusia yang terbagi menjadi makanan kering dan basah. Indonesia yang memiliki pertumbuhan kuliner pesat menghadirkan banyak bisnis kuliner dengan persaingan ketat. Pengemasan dan penataan produk menjadi faktor utama dalam menarik minat beli konsumen, terutama dengan adanya perkembangan tekonologi yang mengubah pola pikir konsumen dalam memilih produk.…
Garuda Wisnu Kencana adalah salah satu taman wisata budaya yang terletak di bagian selatan Pulau Bali, yang berada di Desa Ungasan Kecamatan Kuta Selatan, Kabupaten Badung. Tingginya Pertumbuhan Pariwisata Indonesia menyebabkan Indonesia berada di posisi ke-9. Daya tarik Pulau Bali sangat besar karena memiliki beberapa hal yang unik jarang dimiliki oleh tempat tujuan wisata lainnya. Rumusa…
Kedai kopi di Indonesia telah mengalami transformasi signifikan, salah satunya ditunjukkan oleh Kopi Nako Cibogo Puncak yang dibuka pada 27 Juli 2024. Sebagai cabang ke-52 dari CV Window Kuliner Nusantara, bagian dari Kanma Group, kedai ini mengusung nama "Kopi Nako" yang terinspirasi dari kaca nako dan merupakan akronim dari "Nasi-Kopi", menekankan pada penyajian makanan dan minuman secar…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan pengaruh Lokasi dan Promosi terhadap minat beli konsumen. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah orang-orang yang pernah maupun sering mengunjungi Cafe Ruci Jakarta Selatan. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner kepada 200 responden, setelah dilakukan pengujian outlier dihasilkan 16…
Muhammad Imam Fadlan, 1741010303, Pengaruh kualitas pelayanan barista terhadap minat beli di Kedai Kopi Tenong Fatmawati Jakarta, Jurusan Diploma IV, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti. Usaha kopi sedang meningkat pesat, sehingga beberapa strategi digunakan untuk menarik konsumen. Kedai Kopi Tenong menggunakan barista sebagai pelayanan jasa. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bag…
Setiap sudut kota Palembang memiliki kedai kopi dengan konsep yang beragam dari yang berskala internasional, maupun lokal beberapa diantaranya adalah Agam pisan Coffee and Roastry dan Teh Aba Palembang. Agam Pisan Coffee and Roastry merupakan kedai kopi yang masih teksis sampai sekarang ditengah para pesaing disekitarnya dengan mengusung konsep mewah yang sangat menarik yang dimana Agam …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan pramusaji dan fasilitas rumah makan terhadap minat beli konsumen di rumah makan MM Juice Cikajang. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang pernah berkunjung ke rumah makan MM Juice Cikajang. Sampel diambil menggunakan teknik purp…
Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) memiliki peranan yang sangat penting dalam perekonomian di negara Indonesia. Dimana UMKM merupakan urat nadi dalam perekomian Nasional. Hal tersebut dikarenakan sektor UMKM adalah penyumbang pendapatan Nasional terbesar, paling banyak menyerap lapangan kerja, serta relatif tahan terhadap krisis keuangan. Seperti diketahui pada masa saat sedang berlangsung n…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah