Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Perkembangan Ekonomi kreatif di Indonesia, khususnya dibidang Kuliner, mendorong peluang meningkatnya makanan cepat saji yang praktis dan bergizi. Menanggapi peluar tersebut,’Wrap n Bite” hadir sebagai usaha kuliner Burrito Khas Tex-Mex yang dipadukan dengan cita rasa lokal dengan menggunakan bahan berkualitas yang sehat, mengenyangkan, dan kekinian
MANGO SAGO dikenal sebagai minuman khas Hong Kong yang kaya akan cita rasa dan aroma segar dari buah-buahan tropis. Awalnya, minuman ini dibuat dengan tiga bahan utama, yaitu mangga, sagu, dan susu. Namun, seiring perkembangan zaman dan pengaruh modernisasi, MANGO SAGO mulai mengalami berbagai inovasi, baik dari segi bahan, bentuk penyajian, maupun konsep pemasaran. dan saat ini sudah menjadi t…
Dusun Kranjang adalah sebuah Dusun yang berada di Desa Wayame Kecamatan Teluk Ambon. Dusun kranjang memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi salah satu detsinasi wisata yaitu agrowisata, karena Adanya pertanian sayuran yang sudah berkembang di kawasan tersebut dan letak kawasan yang strategis serta memiliki keadaan alam yang masih asri. Wilayah ini terletak pada dataran tinggi sehingg…
Desa Wisata adalah suatu daerah tujuan wisata, disebut juga sebagai destinasi pariwisata yang menghubungkan daya tarik wisata, fasilitas umum,fasilitas pariwisata, aksesibilitas yang disajikan dalam suatu struktur kehidupanmasyarakat desa wisata yang menyatu dengan tata cara dan tradisi yang berlaku.Adapun tujuan penelitian yaitu: 1) Menganalisis persepsi dan motivasi masyarakatlokal dalam pen…
Kepulaun Mentawai terkenal dengan kekayaan budaya dan tradisi yang unik, termasuk dalam hal kuliner atau makanan khas. Desa Madobag berada di pulau siberut, Kecamatan, Siberut Selatan, merupakan salah satu Desa bagian hulu sungai sarereiket yang masih mempertahankan berbagai tradisi budaya maupun makan keseharian mereka yang turun-temurun, serta perannya dalam pelestarian upacara adat. Mas…
Pariwisata telah menjadi komponen penting dalam kehidupan dan memainkan peran yang signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi global dan lokal apabila dikelola dengan baik. Pengelolaan pariwisata tidak terlepas dari peran masyarakat karena masyarakat berperan penting dalam memajukan sektor pariwisata dan menjadi aktor utama dalam pengembangan wisata setempat, khususya destinasi wisata di Bante…
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui 1). pengaruh Pemberdayaan Masyarakat terhadap Tata Kelola Desa Wisata Tanjungjaya. 2). pengaruh Kearifan Lokal terhadap Tata Kelola Desa Wisata Tanjungjaya. 3). mengetahui pengaruh Pemberdayaan Masyarakat dan Kearifan Lokal secara simultan terhadap Tata Kelola Desa Wisata Tanjungjaya. Penelitian ini menggunakan Analisis pendekatan kuantitatif denga…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah