PENGARUH ESTETIKA GASTRONOMI NUSANTARA MELALUI TIKTOK TERHADAP MINAT DAN MOTI…

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi Tiktok kerak telor yang sesuai dengan estetika gastronomi nusantara dan untuk mengetahui apakah estetika gastronomi nusantara melalui tiktok mempengaruhi minat dan motivasi pada kerak telor di kalangan remaja di kawasan wisata setu babakan. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan menggunakan kuesioner yang terdiri …