PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN CA…

Perkembangan usaha jasa boga di Indonesia berkembang dengan pesat, Salah satu usaha yang bergerak di bidang usaha jasa boga adalah Al-Madina Catering. Untuk mengetahui kepuasan konsumen dari catering Al-Madina, yaitu dengan memberikan pelayanan yang baik serta produk yang berkualitas kepada konsumen. Sehingga tujuan penelitian ini, untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas produ…

PENGARUH KUALITAS PRODUK MAKANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA IN FLIGHT CA…

Penelitian ini berkenaan dengan studi kasus di in Flight Catering PT Aerofood ACS Tangerang. Perusahaan Catering bertaraf Internasional yang bergerak di bidang makanan khusus penumpang pesawat terbang dan penelitian ini betujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas produk makanan terhadap kepuasan konsumennya.

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN DI VESSA CATERING

No. Panggil

L 2018 H 040

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

19 hlm; 29 cm;

Subjek

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN - VESSA CATERING

Lampiran Berkas

Fulltext1711080026.pdf

ANALISIS PENGARUH PENDIDIKAN, PENGALAMAN, DAN USIA ATASAN TERHADAP KINERJA KA…

No. Panggil

P 2016 H 100

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

58hlm; ill; 30cm; lamp;

Subjek

KINERJA KARYAWAN AL’S CATERING - PENGALAMAN - PENGARUH PENDIDIKAN

Lampiran Berkas

fulltext1241010052.pdf

PENERAPAN HYGIENE DAN SANITASI PENGOLAHAN MAKANAN DI DENNIS CATERING TANGERANG

No. Panggil

K 2015 H 009

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

50 hlm; ill; 29 cm; lamp;

Subjek

Dennis Catering - HYGIENE - Sanitasi

Lampiran Berkas

bab1-5dennis.pdf

Catering : Aguide to Managing a Succesful Business Operation

No. Panggil

642.4068 MAT c

Penerbit

john Wiley and sons

Deskripsi Fisik

358 hlm; ill; 24 cm;

Subjek

2008 - Caterers and Catering - Management - caterign kitchen - Cateruing business - Marketing - New Jersey - pricing - profit - service - sood preparation - Staffing

Lampiran Berkas

cateringguide.pdf

The Theory of catering

No. Panggil

647.95 FOS t

Penerbit

Bookpoint

Deskripsi Fisik

705 hlm; ill; 26 cm;

Subjek

Caterers and catering - Catering management - food commodity - Food service

Lampiran Berkas

thetheoryofcatering11ed.pdf

Catering management : by Nancy Loman Scanlon

No. Panggil

642.4 SCA c

Penerbit

John Wiley & Sons, Inc.

Deskripsi Fisik

282 hlm; ill; 28 cm;

Subjek

banqueting hall - Caterers and Catering - Management - catering hall - Food service

Lampiran Berkas

cateringmanagement3ed.pdf

Catering like a pro : from planning to profit

No. Panggil

642.4 HAL c

Penerbit

john Wiley and sons

Deskripsi Fisik

332 hlm; ill; 24 cm;

Subjek

beverages - Caterers and catering - Handbook - menu - nonfood supplies - subcontractors

Lampiran Berkas

fromplanningtoprofitcateringlikeapro.pdf

Introduction to hospitality operations

No. Panggil

647.94'068 i

Penerbit

Continuum

Deskripsi Fisik

262 hlm; ill; 25 cm;

Subjek

Catering - Fast food - hospitality industry - Restaurant

Lampiran Berkas

introductiontohospitalityoperations.pdf