Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Kedai kopi di Indonesia telah mengalami transformasi signifikan, salah satunya ditunjukkan oleh Kopi Nako Cibogo Puncak yang dibuka pada 27 Juli 2024. Sebagai cabang ke-52 dari CV Window Kuliner Nusantara, bagian dari Kanma Group, kedai ini mengusung nama "Kopi Nako" yang terinspirasi dari kaca nako dan merupakan akronim dari "Nasi-Kopi", menekankan pada penyajian makanan dan minuman secar…
Strategi bauran promosi merupakan salah satu kunci penting bagi sebuah perusahaan untuk dapat meningkatkan pembelian produknya. Ditambah dengan adanya pandemi Covid 19, hal ini lebih meningkatkan tingkat persaingan dari berbagai industri yang ada. PT. SM sebagai salah satu perusahan tentunya juga terdampak akibat pandemi Covid 19 tersebut dan harus melakukan promotion mix yang lebih guna t…
Pembukaan Cloud Kitchen atau dapur bersama merupakan sebuah terobosan dalam dunia bisnis food & beverage yang muncul akibat perubahan gaya hidup masyarakat semenjak pandemi COVID-19, dan saat ini penggunaan Cloud Kitchen ini masih terus berjalan dan terus berkembang meskipun pandemi sudah mereda seakan menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat masa kini. Objek penelitian ini adalah sistem C…
Sebuah restoran untuk dapat memenangkan persaingan dan mempertahankan usahanya, tidak hanya terletak pada kualitas produk yang ditawarkan melainkan juga bergantung terhadap harga dan pelayanan yang mempermudah pelanggan seperti penggunaan aplikasi pesan antar online.
Kopi telah menjadi suatu kebutuhan dan aktivitas sehari-hari masyarakat Indonsia. Hal tersebut membuka peluang bagi para pelaku bisnis untuk membuka café. Kenyataannya, saat ini café telah sangat tersebar dengan berbagai konsep dan keunikan yang berbeda-beda.
Khonen Coffee merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang food and beverages yang berfokus pada kopi, kopi yang digunakan Khonen Coffee merupakan hasil kolaborasi dengan Kopi Cap Jangkar yang menyajikan cita rasa kopi asli Singkawang.
Pandemi Covid-19 menjadi dalang jatuhnya perekonomian di dunia, tidak terkecuali usaha Coffee shop di Indonesia yang mengalami banyak kerugian. Sehingga strategi yang tepat diharapkan dapat membantu mengatasi permasalahan ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi bauran pemasaran yang efektif untuk meningkatkan penjualan pada masa pandemi covid-19 di Coffee Shop Warsuko…
Usaha sekarang ini menjadi salah satu pilihan dalam berkarir. Pentingnya bauran pemasaran sebagai dasar untuk membangun usaha dalam rangka mempertahankan dan menarik minat pelanggan baru di restoran daerah kawasan kuliner pasar lama Tangerang selama pandemi Covid 19. Kafe Rute 15 memiliki konsep yang menarik dalam segi bauran pemasaran yaitu produk yang berkualitas dan ber-variatif namu…
Perkembangan industri pariwisata di Indoensia akhir – akhir ini berkembang sangat pesat, industri pariwisata tidak hanya hotel, namun food & beverage juga termasuk dalam industri ini. Food & beverage di Indonesia sedang besar – besarnya, dengan trend bubble tea atau milk tea, all you can eat, es kopi gula merah, dan masih banyak lainnya. Kebanyakan dari jenis – jenis makanan trend…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah