Trisakti Institute of Tourism Library
Pariwisata merupakan salah satu sektor yang berperan penting dalam meningkatkan perekonomian negara. Peningkatan kunjungan wisatawan berdampak kepada tingkat hunian hotel. Hotel yang kompeten hanya dapat tercipta dengan ketepatan service provider dalam menyampaikan produk layanannya melalui ketepatan strategi bisnis, pemeliharan kualitas pelayanan serta mutu secara berkesinambungan demi mencipt…
Perkembangan industri Food & Beverage (F&B) di Indonesia terus mengalami peningkatan. Industri ini menawarkan makanan dan minuman sebagai salah satu poros utama bisnisnya. Tidak hanya itu, industri F&B juga menjual jasa pelayanan sebagai salah satu faktor pendukung keberhasilan penjualan. Bersamaan dengan pertumbuhan industri ini, persaingan di antara restoran dan kafe juga semakin ketat. Sebag…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan karyawan dan kualitas makanan terhadap kepuasan konsumen di Eratha Coffee Depok . Dalam perkembangannya, minuman kopi menjadi minuman sehari-hari yang dikonsumsi berbagai kalangan usia. Meraih kembali pasar yang telah menurun, dan untuk mempertahankan pasar yang telah diperolehnya adalah tantangan yang harus dihadapi Eratha C…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan harga terhadap kepuasan pelanggan Kopi Sebats, Bekasi. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner yang dibagikan kepada 150 responden. Metode analisis data yang digunakan adalah uji validitas, uji reliabilitas, u…
Hotel merupakan bisnis jasa akomodasi yang di dalamnya terdapat unsur pelayanan, kenyamanan, serta fasilitas penginapan yang dibutuhkan bagi mereka yang menghendaki sarana penginapan untuk kepentingan keluarga maupun liburan. Swiss Belhotel Manokwari, merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang kepariwisataan meliputi bidang perhotelan.
Penyajian makanan dan minuman dalam restoran menjadi daya tarik utama dan berperan penting dalam perkembangan di bidang kuliner. Produk yang dijual beragam, tidak hanya produk makanan, produk minuman juga tidak kalah unggul dalam tingkat penjualannya yaitu produk minuman kopi. Saat ini bisnis coffee shop sedang melambung tinggi, banyak orang berlomba-lomba untuk membangun bisnis coffee shop di …
Tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Wisatawan ke sari ater. Jenis penelitian ini menggunakan metode kuantitatif, alat yang digunakan untuk mengumpulkan data dengan cara menyebar kuesioner kepada sampel dari suatu populasi yang telah ditentukan. Jenis data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh melalui kuesio…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan wisatawan pada objek wisata Baturraden Kabupaten Banyumas. Populasi dalam penelitian ini adalah pengunjung objek wisata Baturraden periode November sampai dengan Desember pada tahun 2022, dengan teknik pengambilan sampel yaitu accidental sampling, sehingga didapat sampel yang berjumlah 99 orang.
Perkembangan dunia digital membuat peluang besar bagi industri pariwisata di Indonesia. Digital tourism dimanfaatkan sebagai salah satu terobosan penyampaian produk/jasa yang dijual kepada para konsumen salah satunya adalah Virtual tour. Saat ini sudah banyak destinasi wisata mengembangkan wisatanya ke arah virtual hal tersebut guna memperluas target market dari suatu destinasi wisata. Permasal…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Penerapan Sertifikasi CHSE Terhadap Kualitas Pelayanan dan Kepuasan Konsumen di Teras Cafe Tarutung. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini ada dua yaitu Kualitas Pelayanan dan Kepuasan konsumen. Random sampling adalah sampling yang digunakan dengan membagikan Go…