Trisakti Institute of Tourism Library
Indonesia adalah kebudayaan Indonesia yang tidak bisa lepas dari pengaruh budaya asing yang masuk ke Indonesia melalui berbagai media. Dampak tersebut dapat terlihat dari berbagai bidang sosial, teknologi dan ekonomi. Korea Selatan yang memiliki dampak yang signifikan pada masyarakat Indonesia di era globalisasi, yang memiliki dampak yang signifikan dan berbagai jenis kuliner yang beragam.…
Bisnis adalah sebuah usaha komersial dalam dunia perdagangan. Atau pengertian secara luasnya adalah sebuah usaha atau kegiatan yang menghasilkan suatu barang atau jasa dan menwarkan produk tersebut kepada konsumen, agar bisa mendapatkan keuntungan. Ada berbagai macam bisnis, mulai dari bisnis kecil hingga bisnis besar. Bisnis kecil adalah bisnis yang biasanya dilakukan oleh pedagang UMKM. …
Laporan proyek ini mengungkapkan upaya kami dalam merencanakan dan mengimplementasikan penjualan produk Turnovers Ayam Woku sebuah inovasi kuliner yang menggabungkan kelezatan makanan ringan negara lain dengan cita rasa Indonesia, khususnya melalui varian "Turnovers isi Ayam Woku." Tujuan utama kami adalah tidak hanya memasarkan produk ini, tetapi juga melestarikan kekayaan rempah-rempah I…
Latar belakang penelitian adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh akan kualitas pelayanan yang diberikan serta fasilitas pendukung yang digunakan sebagai salah satu penunjang dalam kegiatan wisata dapat mempengaruhi kepuasan pengunjung saat berwisata. Salah satu untuk mempertahankan keberlangsungan destinasi wisata adalah dengan bagaimana cara pihak Perusahaan maupun pemerintahan m…
Usaha Bisnis Sianusa.bites merupakan usaha bisnis bergerak di dalam bidang makanan ringan yang merupakan siomay ayam yang dipadukan dengan sambal nusantara, terdiri dari 2 varian sambal yaitu sambal rica-rica dan sambal dabu-dabu. Tujuan dari pembuatan usaha ini penulis ingin konsumen dapat menikmati perpaduan dari varian baru ini.
Penelitian ini dimulai pada observasi yang dilakukan di Café Muhi Jakarta Selatan untuk mengetahui kualitas pelayanan dan produk yang memiliki pengaruh terhadap kepuasan konsumen yang datang ke Café Muhi. Responden penelitian ini adalah konsumen yang pernah datang ke Café Muhi yang diambil secara acak / random sampling sebanyak 100 responden yang dihitung dengan rumus Slovin. Indikator kepua…
Pizz Roll merupakan usaha bisnis makanan yang memadukan inovasi pizza dalam bentuk gulungan dengan adonan roti lembut yang dipipihkan, dilapis saus bolognese, keju, dan topping seperti smoked beef dan jamur. Produk ini disebut "beef pizza roll”. Nama Pizz Roll secara langsung mencerminkan produk yang ditawarkan oleh penulis. Nama yang singkat dan jelas bertujuan mempermudah konsumen dala…
Kuliner keraton merupakan hidangan para raja dan anggota keraton yang termasuk sebagai warisan budaya tak benda. Namun, keberadaan kuliner khas Indonesia ini kurang digemari dibandingkan dengan menu makanan barat khususnya di kalangan anak muda. Terdapat salah satu restoran di Yogyakarta yang menyajikan kuliner khas keraton, yaitu Bale Raos Resto. Bale Raos memiliki visi dan misi untuk me…
Kegiatan pariwisata sangat bergantung dengan transportasi untuk memudahkan para wisatawan dalam mengunjungi tempat wisata hingga kembali ke tempat asalnya. Transjakarta adalah salah satu moda transportasi walaupun bukan sarana transportasi khusus untuk wisatawan, namun transjakarta dapat digunakan sebagai cara alternatif untuk melakukan perjalanan ke lokasi yang cukup dekat dan hemat biaya…