Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Di era digitaisasi saat ini, teknologi telah berkembang dengan kecepatan yang luar biasa dan semakin canggih seiring dengan berjalannya waktu. Adanya alat teknologi canggih membuat hidup lebih mudah bagi manusia untuk menyelesaikan pekerjaan sehari-hari. Termasuk dalam aspek pembayaran saat melakukan transaksi pada pemesanan produk, jasa atau layanan dan lain sebagainya. Penelitian ini ber…
Mengonsumsi buah-buahan sudah menjadi kebiasaan para masyarakat Indonesia, baik dikonsumsi secara langsung maupun diolah menjadi makanan atau minuman. Hal tersebut membuat penulis mendapatkan ide untuk membuat usaha dalam bentuk minuman yaitu “Mago”. Nama “Mago” sendiri diambil dari singkatan jenis produk penulis yaitu dessert mango sago. “Mago” menjual dessert mango sago yang …
Bagi masyarakat, wisata perkotaan (urban tourism) dapat menjadi pilihan bagi mereka yang ingin melaksanakan suatu kegiatan wisata tanpa harus berpergian jauh dari kota tempat tinggalnya, karena memiliki daya tarik wisata yang beragam seperti wisata alam atau wisata buatan. Suatu destinasi wisata membutuhkan daya tarik dan fasilitas yang baik sebagai penarik kunjungan masyarakat. Keberadaan …
Latar belakang : Ini katsu adalah salah satu bentuk usaha pengembangan makanan khas Indonesia. ayam katsu yang berbeda ditemukan pada negara aslinya yaitu Jepang, yang umumnya dirasakan yaitu sauce curry. Olahan sauce curry di gantikan menggunakan sambal khas Indonesia. Dipadukan dengan telur scramble sehingga lebih menarik dan kekinian dari segi tampilan, rasa dan…
Latar Belakang : Affordabox merupakan salah satu brand “Rice Box” yang kami kembangkan di kalangan menengah kebawah. dengan 3 varian yaitu sambal matah, cabe garam dan buttermilk. Sambal Matah merupakan makanan khas bali yang memiliki cita rasa segar dengan base cabe-cabean iris, bawang merah, daun jeruk dan terasi sehingga menggugah cita rasa pedas dan segar. Cabe garam merupakan maka…
Tujuan penelitian ini yaitu untuk menganalisis pengaruh Return on Asset dan Net Profit Margin terhadap pertumbuhan laba Pada Sektor Hotel, Restoran, dan Pariwisata yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2021 & 2022. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian ini adalah seluruh Perusahaan pada sektor hotel, restoran, dan pariwisata …
Pempek adalah makanan tradisional khas Sumatra Selatan, terutama Palembang, terdiri dari adonan ikan yang dibentuk, direbus, dan digoreng. Bahan utama melibatkan ikan, tepung sagu, dan bumbu khas. Pempek memiliki keunikan dengan adonan ikan yang kenyal dan gurih. Ciri khas pempek adalah menggunakan ikan tenggiri. Penyajian pempek dipadukan dengan cuko yang asam, pedas, dan gurih. Pemilihan…
Indonesia diumumkan oleh WTTC (World Tourism & Travel Council) pada tahun 2018 masuk ke dalam negara dengan pertumbuhan pariwisata tertinggi nomor 9 (sembilan) di dunia. Maraknya industri pariwisata salah satunya perhotelan mendorong wisatawan memilih tinggal untuk sementara, dimuat oleh Badan Pusat Statistik mengenai Statistik Kunjungan Wisatawan tahun 2018 berdasarkan ratarata lama ting…
Kepuasan pengunjung merupakan faktor krusial dalam industri pariwisata, terutama di taman rekreasi seperti Dufan Ancol. Penelitian telah menunjukkan bahwa kepuasan pengunjung dipengaruhi oleh berbagai variabel, termasuk kualitas pelayanan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh antara kualitas pelayanan petugas dengan kepuasan pengunjung di Dufan Ancol. Metode penelitia…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah