Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Crumb Coat Kitchen mempunyai tujuan untuk mebantu masyarakat yang ingin merasakan Cookies dengan inovasi dan rasa yang baru dan unik. Crumb Coat Kitchen memiliki varian yang tergolong unik seperti Klepon dan Martabak, dan mengetahui seberapa minat masyarakat dengan inovasi varian baru yang dibuat. Dalam kegiatan metode ini adalah dengan menawarkan inovasi varian rasa yang tergolong unik dan j…
Saat ini kesadaran masyarakat untuk memulai gaya hidup yang sehat terus meningkat, sehingga snack bar banyak diminati sebagai makanan penunda lapar dan mudah didapat serta diolah sendiri. Produk snack bar sendiri terus berkembang dengan varian dan rasa baru yang lebih enak dan menarik. Salah satu alternatif pengembangan produk snack bar adalah mengembangkan produk snack bar dengan bahan baku …
Usaha makanan dan minuman sedang meningkat pesat, sehingga beberapa strategi digunakan untuk menarik konsumen. Restoran Pinggir Batavia menggunakan karyawan sebagai pelayanan jasa. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana kualitas pelayanan di Restoran Pinggir Batavia Jakarta Timur, bagaimana minat beli di Restoran Pinggir Batavia Jakarta Timur, dan bagaimana pengaruh kualitas pela…
Pariwisata ialah bidang penghasil devisa yang bisa bersaing ditengah keterpurukan ekonomi, serta kontribusi bidang ini telah mampu menopang pertumbuhan ekonomi makro. Diantara banyak bidang usaha pariwisata yang berkembang salah satunya adalah bisnis dibidang perhotelan. Banyak faktor yang bisa berpengaruh terhadap konsumen yang memesan hotel, diantanya fasilitas dan promosi yang diberikan oleh…
Penelitian ini bertujuan untuk menyelidiki pengaruh persepsi Trainee terhadap kepuasan mereka dalam program magang di Padma Resort Ubud. Masalah penelitian ini adalah kurangnya penelitian yang secara khusus mengkaji pengaruh persepsi terhadap kepuasan Trainee dalam program magang di Padma Resort Ubud. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi sejauh mana persepsi Trainee …
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh Marketing Mix terhadap Keputusan Menginap di Hotel The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan. Hotel Ritz Carlton adalah hotel bintang 5 yang cukup popular di Jakarta. Variabel yang ada dalam Marketing Mix akan berperan dalam menentukan Keputusan Menginap terhadap Hotel The Ritz Carlton Jakarta Mega Kuningan. Penelitian ini menggunakan metode deskr…
Perkembangan industri Food & Beverage (F&B) di Indonesia terus mengalami peningkatan. Industri ini menawarkan makanan dan minuman sebagai salah satu poros utama bisnisnya. Tidak hanya itu, industri F&B juga menjual jasa pelayanan sebagai salah satu faktor pendukung keberhasilan penjualan. Bersamaan dengan pertumbuhan industri ini, persaingan di antara restoran dan kafe juga semakin ketat. Sebag…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh simultan (bersama-sama) antara kualitas makanan terhadap keputusan pembelian di PA.SO.LA Restaurant, Pacific Place Jakarta. Dalam era modern ini persaingan usaha makanan dan jasa sejenis yang di tawarkan di pasar dengan berbagai ide dan inovasi untuk meningkatkan kualitas produk mererka. Kualitas makanan dapat mempengaruhi keputusan p…
Kami ingin memperkenalkan usaha kami yang bernama NAA.BOX dengan berbagai menu yang unik dan lezat, kami ingin menjadikan NAA.BOX sebagai makanan yang di minati banyak orang. Dalam Krgiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan kreatifitas dalam bidang kuliner yang memiliki inovasi yang menarik dibandingkan dengan kompetitor yang lainnya. Dalam kegiatan ini kami memiliki cita rasa yan…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan karyawan dan kualitas makanan terhadap kepuasan konsumen di Eratha Coffee Depok . Dalam perkembangannya, minuman kopi menjadi minuman sehari-hari yang dikonsumsi berbagai kalangan usia. Meraih kembali pasar yang telah menurun, dan untuk mempertahankan pasar yang telah diperolehnya adalah tantangan yang harus dihadapi Eratha C…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah