Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Pembuatan Pempek Lemak Nian adalah untuk membantu masyarakat konsumtif dengan memenuhi keinginan akan makanan tradisional sehingga produk ini dapat diminati banyak kalangan yang menyukai pempek original asli buatan Palembang. Masyarakat membutuhkan makanan yang berkualitas, sehat dan segar yang dapat membantu menciptakan kepuasan pelanggan pecinta Pempek Palembang sehingga diharapkan produ…
Kimchi akhir-akhir ini sudah banyak dijual di Indonesia, khususnya Jakarta. Namun, yang membedakan kimchi Eonni Sikdang dari kimchi lainnya adalah cita rasa otentik korea yang dipasarkan dengan harga terjangkau. Kami juga memastikan bahwa kimchi Eonni Sikdang mengutamakan kebersihan dan sanitasi. Dalam kegiatan ini, metode usaha yang kami gunakan adalah menawarkan kimchi Eonni Sikdang melalui s…
YALING mengutamakan kebersihan dan kesehatan dari makanannya dengan standar operasi yang dirancang. YALING menjaga kebersihan dalam penyimpanan bahan baku, dapur, sampai dihidangkan ke konsumen. Juru masak pun terlatih untuk memproses makanan dengan baik dan benar yang mengacu pada resep yang ada agar sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia. Tujuan dari YALING juga sebagai untuk sarana bagi ko…
Tujuan: Adanya Torta Dessert untuk meningkatkannya kembali hidangan dessert box namun dengan porsi cukup untuk 1 orang sehingga produk ini memiliki banyak peminat dari berbagai kalangan. Banyak yang mencoba Torta Dessert dikarenakan harga yang pas untuk 1 orang dan juga rasa yang baru didengar oleh masyarakat yang hidup modern membuat Torta Dessert lebih digemari. Metode Usaha: Metode Usa…
Tujuan: Tujuan dari Pembuatan usaha kuliner Lumero Uno (Lumpia Meler Nomor Satu) ini adalah agar tim mampu mengembangkan inovasi terhadap produk, Memberi pelayanan yang memuaskan bagi konsumen, Menciptakan produk yang berkualitas sehingga diharapkan produk ini dapat memiliki peminat dan pembeli yang membeli produk ini, mengetahui bagaimana cara membangun suatu bisnis atau UMKM dengan ter…
Tujuan : Pembuatan WICHHOT (Hot Sandwich) ini adalah untuk mengembangkan cita rasa Indonesia. Dengan terobosan inovasi terbaru, yaitu menciptakan sandwich dengan selera yang lebih digemari oleh masyarakat Indonesia. Wichhot menggunakan bahan utama ayam goreng tepung dilengkapi dengan sambal khas Indonesia, yaitu sambal bawang dan sambal matah. Metode Usaha: Metode yang kami gunakan untuk…
Tujuan : Bisnis Mémoire Eclair ini dibuat untuk menjadi salah satu alternatif dalam memenuhi kebutuhan masyarakat akan makanan manis berupa eclair dan dalam memberikan hadiah kepada kerabat di saat perayaan momen-momen istimewa. Metode Usaha : Dilakukannya analisa SWOT, survey pasar dan marketing strategy agar mengetahui faktor internal dan eksternal suatu perusahaan. Seperti gambaran u…
Tujuan: Pembuatan Puding Susu bertujuan untuk membantu masyarakat Indonesia agar memiliki pola hidup sehat dan tetap bisa menikmati makanan penutup secara sehat dan bergizi. Masyarakat membutuhkan makanan penutup sehat yang berkualitas dan enak yang dapat membantu orang yang sedang menajalani program diet dan orang-orang yang menderita diabetes. Metode Usaha: Dalam usaha ini metode yang d…
Tujuan : Pembuatan WELL The Mini Wellington ini adalah untuk memberikan kesempatan bagi masyarakat dari segala kalangan yang memiliki antusias dan minat tinggi terhadap pengalaman mencoba hal-hal baru dengan cara yang mudah di dapatkan, praktis dan terjangkau. Masyarakat dengan tingkat antusias tinggi akan memiliki ekspektasi yang tinggi terhadap kualitas yang akan didapat, dengan harapan …
Tujuan : Pempek WAJADI adalah untuk mempertahankan makanan tradisional khas Palembang dan usaha Pempek WAJADI dibentuk untuk melestarikan makanan tradisional ke masyarakat luas. Dengan adanya pempek frozen kosumen dapat menyimpan pempek lebih lama di dalam freezer, dikarenakan pengemasan menggunakan machine vacuum dan tepung sagu. Metode Usaha : Dalam kegiatan usaha ini metode yang kami gu…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah