Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kendala-kendala apa saja yanng dialami chef de partie hot kitchen dalam meningkatkan kualitas makanan di Discovery Kartika
Jurnal Pariwisata, Perhotelan dan Rekreasi Indonesia merupakan jurnal ilmiah pariwisata yang diterbitkan oleh Program Studi Manajemen Resort dan Leisure, Universitas Pendidikan Indonesia. Jurnal ini didukung oleh Ikatan Cendikiawan Pariwisata Indonesia (ICPI). Jurnal ini terbit dua kali pada bulan April dan Oktober yang terdiri dari 10 artikel di setiap terbitannya. Editor juga mendorong penuli…
Kinerja usaha merupakan salah satu tolak ukur dari perilaku kewirausahaan sehingga adanya konsep perilaku kewirausahaan pada pelaku usaha merupakan hal yang penting , karena akan berdampak pada kinerja usaha.
Menganalisis nilai indeks losses dan implakasinya terhadap efisiensi pabrik gula
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah