Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Industri perhotelan merupakan salah satu dari industri pelayanan jasa. Industri pelayanan jasa yang menyediakan kamar, makanan, minuman, rekreasi, transportasi dan pertunjukan bagi para tamu yang memerlukan akomodasi.Ada banyak strategi dan konsep yang dapat menarik tamu sedangkan membuat tamu menjadi pelanggan setia adalah hal yang tidak mudah.Strategi yang tepat untuk mendongkrak penjualan ad…
Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui mengenai pengaruh brand ambassador dan gift photocard terhadap keputusan pembelian mie Lemonilo. Bentuk metode dalam penelitian ini adalah kuantitatif deskriptif, menggunakan teknik Propotional Stratifed Random Sampling. Populasi pada penelitian ini merupakan konsumen mie Lemonilo dengan membagi dua kelompok Kpoppers dan Non Kpoppers dan lokasi yang dit…
Skripsi ini berjudul “Pengaruh Terpaan Tayangan Drama Korea Terhadap Minat Beli Kuliner Korea Pada Mahasiswa STP Trisakti”, yang bertujuan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh terpaan tayangan drama Korea terhadap minat beli kuliner Korea pada mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif deskriptif. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 100 o…
Produk DUKE NAZAZI diproduksi untuk memenuhi keinginan masyarakat terhadap produk olahan daging bebek yang lebih variatif. Produk kami ini diharapkan bisa menjadi alternatif makanan siap saji yang praktis tetapi tetap memiliki nilai gizi yang tinggi. Dalam kegiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan produk kebab yang inovatif, mulai dari isian kebab yang menggunakan daging bebek hi…
Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) memiliki peranan yang sangat penting dalam perekonomian di negara Indonesia. Dimana UMKM merupakan urat nadi dalam perekomian Nasional. Hal tersebut dikarenakan sektor UMKM adalah penyumbang pendapatan Nasional terbesar, paling banyak menyerap lapangan kerja, serta relatif tahan terhadap krisis keuangan. Seperti diketahui pada masa saat sedang berlangsung n…
Tujuan Chic Box dalam mengembangkan bisnis usaha ini adalah untuk memperkenalkan kepada calon pembeli yang memang memilih makanan dari segi praktis, enak dan juga berkualitas. Maka dari itu Chic Box menawarkan rice box dengan beberapa varian yang unik. Dan proses untuk penyajian yang mudah dan praktis untuk dibawa kemana-mana itu menjadi daya jual Chic Box, dengan begitu rice box ini akan menja…
Produk Temp.co Cookies ini hadir sebagai cookies yang memiliki ciri khas dan pembeda dengan cookies yang lain yakni Tepung hasil olahan Tempe. Dengan ciri khas tersebut diharapkan Temp.co Cookies ini dapat bersaing dengan cookies lainnya di masyarakat luas. Dalam kegiatan kewirausahaan ini metode yang kami lakukan ialah dengan melakukan analisis peluang usaha, uji coba produk untuk menemukan ba…
Untuk membentuk cita rasa makanan yang baru dan unik. Dengan memadukan fusion food seperti ini diharapkan minat dari konsumen cukup tinggi karena inovasi ini dibuat tidak seperti pada umumnya. Karena makaroni rendang ini tidak hanya dikonsumsi untuk makanan pendamping namun bisa untuk makanan utama. Diharapkan dengan adanya inovasi macaroni rendang ini tidak menghilangkan cita rasa khas Nusanta…
Pembuatan bisnis/usaha Se’I In The Box bertujuan untuk mengenalkan sekaligus mengembangkan citarasa dan kualitas Se’I khas Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur kepada masyarakat khususnya masyarakat Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti dan masyarakat umum disekitarnya. Makanan khas daerah merupakan bagian dari salah satu budaya Indonesia yang harus kita banggakan dan kita perkenalkan kepada semua…
Perkembangan bisnis di era Abad ke-21 telah berkembang sangat pesat. Dimana salah satu contoh perubahan tersebut yaitu dalam hal perubahan teknologi dan gaya hidup, dimana hal ini tak lepas dari pengaruh globalisasi yang kini terjadi. Dalam era globalisasi ini, jumlah merek dan produk yang bersaing dalam pasar menjadi sangat banyak sehingga konsumen memiliki ragam pilihan dan alternatif produk …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah