Trisakti Institute of Tourism Library
TIT Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Semua
Semua
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN
Ctrl K
Beranda
Informasi
Semua Koleksi
Visitor
Login
Pendaftaran Keanggotaan
Anggota
Pustakawan
Pilih Bahasa
Indonesia
Inggris
Mandarin
Pencarian berdasarkan :
SEMUA
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
ATAU COBA
Pencarian Spesifik
Pencarian terakhir:
{{tmpObj[k].text}}
Ditapis dengan
Ditapis dengan
Tahun Penerbitan
To
Ketersediaan
Tersedia di Rak
Lampiran
PDF
Audio
Video
Tipe Koleksi
Artikel
Majalah
Laporan Akhir
Skripsi
Thesis
Buku
Disertasi
Jurnal
Ebook
Lihat Lebih Banyak
Format Fisik Dokumen
Text
Modul
Prociding
Disertasi
Electronic Resource
Majalah
SKRIPSI
BUKU
Serial
Thesis
E-Book
Proyek Akhir
Jurnal
Lihat Lebih Banyak
Lokasi
Perpustakaan Lt. 2
Perpustakaan Lt. 4
Bahasa
English
Indonesia
Terapkan Filter
Ditemukan
88
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
"Cooking"
Sort by
Paling relevan
Baru Ditambahkan
Perubahan Terakhir
Sering Dipinjam
Tahun Terbit [terbaru]
Tahun Terbit [terlama]
Urutkan dari Atas
Urutkan dari Bawah
Hal. Awal
Sebelumnya
1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir
Essentials of professional cooking : student workbook
Komentar
Penanda
Bagikan
Professional Management Development Program
No. Panggil
641.57 PRO es
Penerbit
John Wiley & Sons
Deskripsi Fisik
133 hlm; ill; 25 cm;
Subjek
coffe and tea - cooking vegetables - hors d'oeuvre - Quantity cooking - soups
Lampiran Berkas
essentialsofprofessionalcooking.pdf
No. Panggil
641.57 PRO es
Penerbit
John Wiley & Sons
Deskripsi Fisik
133 hlm; ill; 25 cm;
Subjek
coffe and tea - cooking vegetables - hors d'oeuvre - Quantity cooking - soups
Lampiran Berkas
essentialsofprofessionalcooking.pdf
Ketersediaan
2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Essentials of professional cooking
Komentar
Penanda
Bagikan
Gisslen, Wayne
No. Panggil
641.57 GIS e
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
xiv, 562 p; glos.; 29 cm;
Subjek
cooking meat - EQUIPMENT - food services - mise en place - Quantity cookery - Sanitation
Lampiran Berkas
essentialsofprofessionalcooking.pdf
No. Panggil
641.57 GIS e
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
xiv, 562 p; glos.; 29 cm;
Subjek
cooking meat - EQUIPMENT - food services - mise en place - Quantity cookery - Sanitation
Lampiran Berkas
essentialsofprofessionalcooking.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Luscious chocolate dessert
Komentar
Penanda
Bagikan
Longbotham, Lori
No. Panggil
641.6374 LON l
Penerbit
Chronicle Books
Deskripsi Fisik
144 hlm; ill; 23 cm;
Subjek
Cooking (Chocolate) - Chocolate - desserts - pastry
Lampiran Berkas
lusciouschocolatedesserts.pdf
No. Panggil
641.6374 LON l
Penerbit
Chronicle Books
Deskripsi Fisik
144 hlm; ill; 23 cm;
Subjek
Cooking (Chocolate) - Chocolate - desserts - pastry
Lampiran Berkas
lusciouschocolatedesserts.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Europe's master chefs : appetizers, main dishes, desserts
Komentar
Penanda
Bagikan
No. Panggil
641.5 EUR
Penerbit
Konemann
Deskripsi Fisik
831 hlm; ill; 32 cm;
Subjek
cold appetizer - Cooking - Dessert - hot appetizer - meat and poultry - pastry
Lampiran Berkas
europesmasterchefs.pdf
No. Panggil
641.5 EUR
Penerbit
Konemann
Deskripsi Fisik
831 hlm; ill; 32 cm;
Subjek
cold appetizer - Cooking - Dessert - hot appetizer - meat and poultry - pastry
Lampiran Berkas
europesmasterchefs.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
The World of bread : history, ingredients, resipes
Komentar
Penanda
Bagikan
Kraus, Ulrike
Mader, Ruth
Stapelfeldt, Werner
No. Panggil
641.815 KRA w
Penerbit
Feierabend Verlag OHG
Deskripsi Fisik
168 hlm; ill; 30 cm;
Subjek
Cooking (Bread) - Bread - Cooking - pastry
Lampiran Berkas
theworldofbread.pdf
No. Panggil
641.815 KRA w
Penerbit
Feierabend Verlag OHG
Deskripsi Fisik
168 hlm; ill; 30 cm;
Subjek
Cooking (Bread) - Bread - Cooking - pastry
Lampiran Berkas
theworldofbread.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Cooking basics for dummies
Komentar
Penanda
Bagikan
Adamson, Eve
Miller, Bryan
Rama, Marie
No. Panggil
641.5 MIL c
Penerbit
Wiley Publishing, Inc.
Deskripsi Fisik
436 hlm; ill; 24 cm;
Subjek
Cooking - Food - menu - Recipes
Lampiran Berkas
cookingbasicsfordummies.pdf
No. Panggil
641.5 MIL c
Penerbit
Wiley Publishing, Inc.
Deskripsi Fisik
436 hlm; ill; 24 cm;
Subjek
Cooking - Food - menu - Recipes
Lampiran Berkas
cookingbasicsfordummies.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Food around the world : a cultural perspective
Komentar
Penanda
Bagikan
Heller, Holly
McWilliams, Margaret
No. Panggil
641.3 MCW f
Penerbit
Pearson Education, Inc.
Deskripsi Fisik
389 hlm; ill; 28 cm;
Subjek
International cooking - Cookery - cultural landscape - food history - food origins
Lampiran Berkas
foodaroundtheworld.pdf
No. Panggil
641.3 MCW f
Penerbit
Pearson Education, Inc.
Deskripsi Fisik
389 hlm; ill; 28 cm;
Subjek
International cooking - Cookery - cultural landscape - food history - food origins
Lampiran Berkas
foodaroundtheworld.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
The Spice book : an A-Z reference and cook's kitchen bible
Komentar
Penanda
Bagikan
Mackeley, Lesley
Morris, Sallie
No. Panggil
621.3192 MOR s
Penerbit
Hermes House
Deskripsi Fisik
256 hlm; index; 32 cm;
Subjek
Spice - cooking with spices - Kitchen - Spice book
Lampiran Berkas
thespicebook.pdf
No. Panggil
621.3192 MOR s
Penerbit
Hermes House
Deskripsi Fisik
256 hlm; index; 32 cm;
Subjek
Spice - cooking with spices - Kitchen - Spice book
Lampiran Berkas
thespicebook.pdf
Ketersediaan
2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
The Onion cookbook : cooking with onions, garlic, leeks, spring onions, shall…
Komentar
Penanda
Bagikan
Glover, Brian
No. Panggil
641.6 GLO o
Penerbit
Hermes House
Deskripsi Fisik
256 hlm; ill; 31 cm;
Subjek
Cooking (Onions) - onion folklore - onion history - onion myths
Lampiran Berkas
theonioncookbook.pdf
No. Panggil
641.6 GLO o
Penerbit
Hermes House
Deskripsi Fisik
256 hlm; ill; 31 cm;
Subjek
Cooking (Onions) - onion folklore - onion history - onion myths
Lampiran Berkas
theonioncookbook.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Thai : the essence of asian cooking
Komentar
Penanda
Bagikan
Johnson, Becky
Bastyra, Judy
No. Panggil
641.59593 BAS t
Penerbit
Hermes
Deskripsi Fisik
256 hlm; index; 31 cm;
Subjek
Cooking, thai - asian cooking - thai kitchen
Lampiran Berkas
thaitheessenceofasiancooking.pdf
No. Panggil
641.59593 BAS t
Penerbit
Hermes
Deskripsi Fisik
256 hlm; index; 31 cm;
Subjek
Cooking, thai - asian cooking - thai kitchen
Lampiran Berkas
thaitheessenceofasiancooking.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Hal. Awal
Sebelumnya
1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
×
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
Lokasi
Semua Lokasi
Perpustakaan Lt. 2
Perpustakaan Lt. 4
GMD
Semua GMD/Media
BUKU
Disertasi
E-Book
Electronic Resource
Jurnal
Majalah
Modul
Prociding
Proyek Akhir
Serial
SKRIPSI
Text
Thesis
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
Artikel
Buku
Disertasi
Ebook
Jurnal
Laporan Akhir
Majalah
Skripsi
Thesis
Kemana ingin Anda bagikan?
×